“黄则和”始创于二十世纪四十年代，黄则和老先生早期由手工作坊经营，后落址于路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味优佳，深受老人的喜爱和青睐。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老品牌的品牌企业。1991年获得国内首批“中华老品牌”称号。 　　“黄则和”1995年被省贸发厅授予“合格店”称号；1994年“黄则和”获得“中华名小吃”；1997年“黄则和”获得“名小吃”；1999-2002年“黄则和”获得“中华优质月饼”；2001年“米老鼠”及绿豆馅饼获得“中华名点”等荣誉称号，花生汤、馅饼、椰子饼、月饼、豆奶等产品风靡鹭岛，2005年荣获《商业诚信企业》。很悠久历史老店。 　　2005年“黄则和”荣获知名商标称号与证书。秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的方针，黄则和食品有限公司发挥创立意识，不断推出新产品，现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”老品牌的品牌影响力，2001年至今发展了100多家加盟店，获得合格的口碑；拥有一批忠实的顾客。 　　我们相信、我们期待，“黄则和”的明天会更美好！公司经营理念：以人为本，精神团结。以诚为荣，服务社会。 　　创始人为黄则和，泉州籍人，抗日战争胜利后来厦门，常在鹭江道、中山路口一带挑担摆摊向码头工人、过往旅客等售卖花生汤。因其制作的花生汤烂而不糊，甜而不腻，质量提高/增加，黄则和花生汤因此传名。1950年8月间,黄则和典买中山路22号店面，以人惯称的黄则和花生汤为店名，除经营花生汤外，还供油条、炸枣等。1956年，该店公私合营，后转为国营。“”期间，黄则和招牌先后被改为红阳、津园等，但人们仍习惯称之为黄则和。

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；