口子窖是我国四大香型白酒中兼香型的代表,生产需要用到三种酒曲,其制曲工艺十分精细,这在整个白酒行业内实属罕见。这三种神奇的酒曲就是:独特传承的菊花红心曲,首创的超高温曲,以及高温曲。
菊花红心曲传承自濉溪千年古法工艺、全国独树一帜,被载入中国轻工业部《白酒工业手册》。菊花红心曲作为糖化发酵剂,采用“拉皮”、“上垛挤潮”等古法制得。唯有严格遵守祖传制曲工艺,曲块的剖面上才能形成独有的“两圈一点红”的特征。棕红色的曲心,外围有两道褐色圈纹,远远望去,犹如一朵盛开的菊花,鲜艳夺目。菊花红心曲色泽明亮,具有浓厚的曲香味,使口子窖酒保留了延续千年的独有风味,是成就口子酒独特风格的灵魂。菊花红心曲如今只在口子能看到。
超高温曲俗称“香曲”,是口子人的一项科研创举,打破了被称为传统制曲 “沸点”的高温度记录。这两种曲目前全国只有口子酒业使用。
创新的高温润料堆积法
“高温润料堆积”是在借鉴传统“高温润料法”的基础上,口子酒业经过大量实践和反复研究后创新发展的一项独特润料发酵工艺。是将待使用的高粱。
口子窖是我国四大香型白酒中兼香型的代表,生产需要用到三种酒曲,其制曲工艺十分精细,多粮制曲,多曲酿酒,在整个白酒行业内实属罕见。这三种神奇的酒曲就是:独特传承的菊花红心曲,首创的超高温曲,以及高温曲。
菊花红心曲传承自濉溪千年古法工艺、全国独树一帜,被载入中国轻工业部《白酒工业手册》。菊花红心曲作为糖化发酵剂,采用“拉皮”、“上垛挤潮”等古法制得。唯有严格遵守祖传制曲工艺,曲块的剖面上才能形成独有的“两圈一点红”的特征。棕红色的曲心,外围有两道褐色圈纹,远远望去,犹如一朵盛开的菊花,鲜艳夺目。菊花红心曲色泽明亮,具有浓厚的曲香味,使口子窖酒保留了延续千年的独有风味,是成就口子酒独特风格的灵魂。菊花红心曲如今只在口子能看到。
超高温曲俗称“香曲”,是口子人的一项创举,它打破了传统制曲的高温度记录。超高温曲作为酿酒的增香剂,含有七、八十种香气成份。目前全国只有口子窖酒使用超高温曲,这是口子人的一项科研创举。正是这项白酒界独一无二的创新工艺,将口子窖酒的独特兼香展现得淋漓尽致,使其拥有着无可比拟的袭人香气。
公司拥有口子窖、口子坊、老口子等系列品牌产品,在安徽、江苏、河南、河北、山东、辽宁、北京等地区有较高的产品知名度并保持一定的市场占有率,近几年在东北和西北地区也表现出较快的市场拓展,口子窖等高档产品在销售收入中的比重逐年增大。主导产品“口子窖酒”,以其独特的风格和出色的品质得到了社会各界的高度赞同。2002年荣获中国白酒典型风格金杯奖称号并被批准实施原产地域产品保护;2005年被商务部等联合评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌;2006年被评定为中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定;2015年入编《中国地理标志产品大典》。
经营管理方面,公司秉承“理智、规范、敬业、创新”的企业精神,按照国际惯例和规范的公司模式运作,构建了“产权明晰,权责分明,政企分开,管理科学”的法人治理结构,实施名牌战略,加大技术改造步伐,推进企业信息化建设,不断探索加强企业管理的各种有效举措。市场开拓方面倡导“执信有恒,成功有道”的诚信营销理念,整合营销管理体系并创新了白酒营销模式。持续开展的营销、管理和技术创新,提升了公司产品的品牌价值和核心竞争力,满足了广大消费者的需求,进一步做大做强了“口子”品牌,市场占有率不断提升。近几年,公司销售收入、利润等重要经济指标逐年保持良性增长,在全国白酒行业重点骨干企业中的位次不断攀升,创造了良好的经济效益和社会效益。
1、经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、认可口子酒业公司的经营与发展理念。
3、具备一定的投资资金及投资实力,可承担相应的投资风险。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、对口子酒业总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
7、对店面的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
1、认真阅读加盟口子酒业资料,咨询并确认有关细节。
2 、填写加盟申请表并提交。
3、口子酒业总部派员实地考察或加盟商前来面谈。
4、申请人递交加盟计划书(内容包括:经营运作、资金情况、加盟地点等)
5、总部审核申请人加盟资格。
6、双方确认合作细节并签定特许经销合同书
7、安排开业时间、开业前准备工作
1、品牌形象支持
①提供VI形象设计系统;②统一策划、统一设计;③按标准政策补贴装修费用。
2、整店输出支持
公司企划部将根据您当地情况,对店铺开业策划宣传方案,例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等,帮助加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
总部对口子酒业加盟店负责人培训,既包括专业培训,也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据口子酒业加盟店各岗位的任职要求,进行岗位培训。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送,完善的物流配送体系快速便捷,让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
口子酒业总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,在各级电视、包括网络媒体大量投放广告,提供品牌知名度和美誉度,和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。
6、市场运营支持
针对不同地域的加盟商,总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究,为加盟商提供有利的竞争力保障。
7、跟踪服务支持
自开店之日起,总部会不间断的进行电话咨询,包括派专业人士去店面考察,调查具体的运营状况,提供后期的服务。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计,店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督查,加盟商负责监理。
9、区域保护支持
对加盟店在一定区域内限额发展,确保加盟店能垄断一方市场,给加盟者充足的发展空间。
10、话术支持
口子酒业会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术,保障了加盟商创业的安全性。
