华胜川菜火锅城建立于1989年，在深圳经过多年的精心研究，如今成为大规模的 连锁有限公司。开创自己的品牌。川菜火锅烹调技艺历史悠久，源远流长，这些都丰富和发展了川菜火锅的传统 技艺。川菜火锅在历代厨师总结自己经验基础上，兼采南北菜肴烹调技艺之长，从而使用川菜火锅成为中国菜肴中具有 广泛的适应性，例如川菜中常用的干烧收汁的家常做法，如《重庆乌江鱼、华胜鸡煲》。色泽红亮，味香而醇，既取南 菜之长，又区别于南味而偏清淡。

　　华胜川菜火锅城秉承“以人为本，精诚合作，达致双赢，持续经营”的宗旨理念，以可口的味道、新鲜的菜品、舒适的环境、优质的服务赢得消费者高度赞扬，先后获得：“全国绿色餐饮企业”、“广州电视台诚信合作单位”、“重庆工商联餐饮商会先进会员单位”、“重庆火锅协会理事单位”、“重庆诚信连锁企业”等荣誉称号。其文化源于巴蜀古风，品味承自百年经典，麻、辣、鲜、香、烫、醇六味俱全，色泽自然，汤浓醇厚，口感舒适，回味悠长。

　　目前，华胜龙川菜火锅城有员工280多人，其中中高层管理人员有50多人，拥有完善的经营管理体系和企业文化理念。因此，结合公司的实际情况，从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的提高、以及对加盟企业脚踏实地的服务与支持等多方面进行多方面的打造，抓住商机，与时俱进，不断创立。

　　并以“加盟一家，成功一家，盟友即战友，精益求精”的特许加盟理念，科学合理的加盟方案，系统专业的营建支持和规范的运营指导，与全国各地的有识之士密切合作，互惠互利，共同创造华胜龙川菜火锅城辉煌灿烂的明天!

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；