毛家湘菜通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。二十年来，饭店共接待中外宾客上千万人。许多来韶山的客人，慕名到毛家湘菜店就餐，人们品尝着毛主席生前爱吃的家常菜等美食佳肴，追忆着毛主席的丰功伟绩，是一次难得的享受和心灵陶冶。

毛家湘菜餐饮品牌进行了全新包装。从楼面外部式样、门头，到内部厅堂、包厢均按蕴含毛家特色文化的风格进行了统一设计和装饰，充分展示了多彩的毛家文化。以毛主席曾经生活战斗过的革命纪念地命名的包厢，装饰布局风格在保持“毛家”装潢文化的基础上进行了细节上的调整，既有韶山厅的乡村情调、井冈山的绚丽朝阳，又有安源厅的刚柔并济，遵义厅的安静祥和，还有延安厅的古朴拙雅。

1、品牌支持：毛家湘菜多年的发展时间，现如今全国分店已达到130多余家，配备生产配送一条龙的中央厨房。2、技术支持：毛家湘菜总公司成立中央厨房，负责为每个加盟店供应秘制酱料和公司菜品独立包装的半成品，由技术部提供店面所有菜品的统一培训和指导，确保加盟商无忧的烹饪技术。3、业务指导：毛家湘菜总公司负责为前厅服务人员提供免费的培训，并协助运营。4、营运支持：毛家湘菜总公司向正规加盟店提供《公司简介》、《员工守则》、《毛家湘菜文化》宣传资料汇集。培训、营运资料，开业后有计划的为全国各加盟店提供促销方案。5、物流配送：毛家湘菜专用酱料及菜品均由总部中央厨房配送中心供应;专用菜品半成品、调料品、炒料、酱料、主要原材料又中央厨房根据加盟商的要求进行供应，统一物流配送。

1、认同毛家湘菜品牌经营理念、具有风险意识、创业精神。

2、有良好的沟通协调能力。

3、有服从和接受甲方加盟管理的意愿和决心。

4、保证维护毛家湘菜品牌的名誉和形象。

5、接受和符合毛家湘菜公司方面的资质、资信调查。

6、有足够的加盟资金及前期经营资金。

7、具有经营房源，房源使用年限合同不得少于五年(或可以续签五年以上);选址符合开店条件要求。

1、申请方电话咨询：

意向加盟商以电话、传真等方式向毛家湘菜总部咨询投资事项，获取相关资料。

2、实地考察：

到毛家湘菜总部所在地进行实地考察，并与总部进行业务交流。

3、确定加盟：

加盟合同合作协议 、收取加盟费 、签署托管协议。

4、确定门店：

门店负责人提交《新市场调查表》，初步可行性分析。

5、新店前期筹备：

（1）设计师出平面图（2）人员配置及工资 （3）前期财务预算表 （4）公布门店地址、管理小组 （5）投资额预算 （6）审核效果图（7）通知门店负责人施工。

6、开业准备：

（1）人员招聘、培训 （2）实际投资额汇总报告表（3）装修验收、批准开业申请。

7、开业。

1、品牌形象支持

合同期间，加盟店享有毛家湘菜的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的毛家湘菜品牌，商标及其它CI系统。

2、整店输出支持

公司企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

公司统一产品配送，极大地降低了加盟商的采购成本，针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料，总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。

5、媒体广告支持

毛家湘菜总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。

7、跟踪服务支持

公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动，同时，不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传，提升店铺日常销售额。

8、选址装修支持

总部对加盟商提供的店铺进行评估，筛选最合适的店铺，并请专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。

9、区域保护支持

总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

10、话术支持

总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。