BRAND INTRODUCTION
品牌介绍
河南孔一锅餐饮管理有限公司是一家从事新派餐饮特许加盟的餐饮连锁企业，公司成立于2020年，公司总部坐落于中国最大的交通枢纽中心一郑州;自文劳路总店开业发展至今已经拥有大批忠实粉丝，并且赢得了业内专业人士的一致好评。
发展期间，公司大胆创新，秉承“传承不守旧、创新不忘本”的产品思维，以“绿色诚信、大众消费”为企业根精心打造 旗下新派餐饮品牌一“孔一锅牛杂煲”受到年轻食客的欢迎;公司主要经营“孔一锅牛杂煲”品牌。木，
公司拥有推广、研发、营建、技术、人资培训等一体化的服务体系。目前直营店8家，加盟店42家，足迹遍布整个中原地区;未来公司以直营模式、加盟模式、众筹合作模式对全国区域进行拓展，最终形成全国覆盖态势。
民以食为天，尤其我国餐饮行业的迅速发展，给饮食行业带来了前所未有的 契机，而牛杂侵作为新派餐饮更是年轻大众热爱的刚需饮食之一，长期以来深受牛杂爱好者和商务消费者青睐。
牛杂煲定位大众消费人均消费只需40元，经营形式多样化门店可大可小，口味更是将中原卤煮文化融入;随之中原品类餐饮的崛起，而作为河南独有代表性的新派餐饮品牌，也深受广大消费者喜爱，150平方门店月流水最高60万，吃牛杂煲不仅仅是时尚，更是百姓新派饮食的需求，孔一锅以让更多人吃到物美价廉的美食作为使命!力争让做一家可以让老百姓吃得饱、吃得好的新派餐饮品牌:因此市场前景广阔，利润巨大，发展空间不可限量。
随着时代的迅猛发展，人们在餐饮上追求的更是就餐环境优雅、时尚、逗趣，有特色的特点，而孔一锅牛杂煲作为新派餐饮崛起者正是结合所有而成;孔一锅牛杂煲投资灵活，运营简单，上手快，适合不同年龄阶段的创业者“孔一锅牛杂煲”作为新派餐饮的崛起者，精选优质牛杂肉类、流程化化提作，采用原始的卤者方式，并于时尚的就餐环境结势必成为年轻爱好者之喜爱，为无餐饮经验者提供高效的创业平台!
低成本
投资即可开店，门槛低收益大，运营费用低
标准化
s o p 标准与标准化流
程，操作简单易上手
低风险
投资低，运营成本低，公司一对一专业扶持，无忧开店
味道纯正
秘制料包，行业内独特性强，回头率极高
双营销
线上线下相结合运营模式，让你不再为流量缺失而烦恼
选址精确
面积120-500m均可总部专业协助选址
产品综合毛利
约60%
经营模式:轻模式、小而精，迎合市场趋势;
其经营模式十分符合当下小而快的简单经营模式， 门店小而精，功能齐全，出餐时间快。
多款配搭产品供加盟商选择，且每季都有新品上市替换
运营部根据加盟店的区域具体更新产品方案 )
高品质:好食材
精选优质食材，经过秘制原始的卤者工艺，搭配纯正8小时熬制的纯骨高汤，不放任何添加剂，不仅制作过程对食客全透明，而且口味始终如一!
产品性质:
低价位、有品质，符合当下大众消费习惯
性价比是时下符合我们大众消费思维的，人均40元，好吃不贵，低价就能吃到满满一大把
美味，非常划算!
产品多样:
主打兼辅打，多重组合
满满的一锅肉也足以让人恋恋不舍，多种小吃，风味卤煮，烧烤，精美大盘凉菜;多重化的产品更新和入驻带动整个品牌和口碑的 优势评
>具有独立的法人资格，可以合法化经营
>有一定的启动资金满足开店需求
>接受孔一锅牛杂煲总部培训内容，遵守相应的规章制度
>有良好的商业信誉、热爱服务行业、乐于从事餐饮营业管理、遵守公司合作>具有强烈的品牌意识和发展眼光、以及合作意愿和参与经营管理能力>愿意接受“孔一锅”的管理理念并按照“孔一锅”品牌授权连锁经营系统的规范
和要求处理每天的日常事宜
选址要求
店铺面积要求:150m-400m以内
适合开店的位置:
1、大型居民社区底商2、商务办公、政府机关附近3、学校商圈，中学或大学 4、当地餐饮聚集商圈
租金成本
1、月租不超过3.5万元，占营业额的15%内，例如:日均3000元左右营业额，月销售约10万则租金不超过1.5万，最佳成本占比10-15%左右
2、不同的商圈要依情况二次评估分析。
结构要求
1 、结构方正，水电气三通，三相电; 下水200CM直径2、门面宽度不得低于8米，层高不得低于3.5米
3、房屋无纠纷
人员配备
150m-400m的店面，人员配置8-12人(详情见连锁加盟店开业筹备指导 )
开业支持
详情见连锁加盟店开业筹备指导
加盟商须严格按照“孔一锅”加盟店的经营管理规范运作
加盟商须按照规定，一次性向总部缴纳加盟费用
加盟商必须在开业前办理好所有的开业手续，并提供“孔一锅"总部备案
加盟商不能擅自采购、使用、销售非"孔一锅”总部规定范围内的产品
加盟商必须文明经商、合法经营、向客户提供符合公司文化的优质产品及其服务
加盟商咨询
咨询了解相关加盟政策及信息
培训
员工、设备以
试营业方式进行调试试营业
装修、筹备
公司一对一进行开业前的筹备及其营建跟踪指导
总部审核
总部对欲加盟者进行资格审核
招聘、派遣学习
招到合适的员工送至总部培训
试营业
员工、设备以试营业方式进行调试
加盟商对总部考察
考察项目细节及其经营要求
签署加盟协议
选址结束法人带有租赁合同至总部
盛大开业
提升业绩扩大知名度
签署加盟意向
对品牌认可签署加盟意向
加盟商选址
加盟商对所投资的区域进行
选址
品牌形象
专业培训规模化管理，灵活性经营、标准化的服务，为加盟店经营奠定良好的品牌基础
装修宣传
根据客户实际的店铺状况进行店面装修设计，为顾客量身制作施工图及效果图，内部装潢装饰也全部参照标准使用
福
总部派专业团对加盟商进行有效配比，保障在开业期间可以最大限度地向消费者提供合适当地的最佳口味
