柳螺锅是广西亮戈餐饮旗下品牌之一，品牌创始于2002年，最

早由街边销售的传统美食经过多年不断改革与创新，如今已成为

具有广西特色形象的柳州螺蛳粉连锁品牌，且具有一定竞争力的

优秀餐饮连锁企业。柳螺锅以弘扬中华美食特色文化为使命，把

老柳州的美食名片，融入一碗入味的鲜锅螺蛳粉里。靠着独特的

产品优势、优质规范的服务、古香古色的店面环境。为广大食客

提供地方特色美食，成为深受全国广大消费者青睐的螺蛳粉品牌

之一。

柳螺锅于2012年建立了原料生产工厂，为公司旗下品牌店提供

主要原料，同时建立了柳螺锅调味料生产线，保障了产品统一口

味和质量稳定性。同时公司还建立标准化的中央厨房和仓储配送

中心，对品牌门店销售的所有菜品进行标准化制作，并为旗下品

牌门店提供方便快捷的后勤配送服务，让旗下所有品牌门店得到

更加省心、省力、省事的经营模式来获得更好发展。让旗下门店

获利同时也为公司整体长远发展打下了坚实的基础。

合法资质

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

资金要求

加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

管理能力

必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神

确定加盟

缴纳授权费用，签订授权合同。

选址落地

选址，测量设计，店面装修。

店员招募

招聘店员，技术培训。

硬件采购

硬件到店，安装调试

物料订购

初步预算，公司指导下单订

购，到店安置。

试业与开业

试业完善不足，公司开业扶持

指导，正式开业。

营业

正常营业，盈利。

对加盟商的品牌支持

统一门面设计，统一店铺V,统

一标志和广告语公司总部帮助落

实到正常开业

品牌影响力的支持

开业营销活动策划，公司层面进

行品牌广告宣传策划等，不留余

力的强化品牌价值，提升挂牌门

店的市场价值

门店建设支持

选址规划，商圈、人流分析，装

修、设备方案，投资预算，实际

落地预算，店铺规划，人员招聘

建议，人员培训安排等

门店运营支持

协助门店开业，门店协助管理运

营数据分析，盈亏平衡分析，成

本控制可行性建议，营业业绩评

估运营问题改进员工进步培训等

技术支持

公司会不停进行出品技术研究，

进行新品开发，教授挂牌门店提

升技术水平，提升门店市场份额

物流到店支持

门店经营所需的原材料由总部统

一配送，免去诸多采购烦恼

市场保护机制支持

公司对市场进行区域划分，对区

域内开店数量加以定额限制，确

保区域加盟有充足空间共享当地

的市场资源

人员培训支持

总部提供一站式培训服务，门店

专业师傅全程一对一教学保障完

整的培训系统，确保加盟商学习

到全面的技能，培训期间总部提

供吃住服务