项目介绍

　　湘菜，又叫湖南菜，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作细致，用料上广泛，品种繁多;色泽上油重色浓，品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘里乡亲坚持采用绿色健康的湖南乡里原材料，采用菜籽油和自炼猪油，对“湖南味道”有着特别执着的情怀，餐厅装修上是有满满的湘情元素，餐厅从配色到装修风格，都给人感觉特别舒服，明亮又舒适的用餐环境。湘里乡亲秉承合格的经营理念，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其以“营养、绿色、土滋味”的饮食理念，推出的种类丰富的湘菜。

　　湘里乡亲作为一家典型的湘菜馆，湘里乡亲地道的湖南口味，实惠的价格、优质的食材。每一个在外漂泊的异乡人，割舍不下的是记忆中故乡的味道，湘里乡亲的董事长兼掌厨强哥是一个地地道道的湖南人，开创“湘里乡亲”的初心只是纯粹地想把家乡的味道带给更多人。

　　湘里乡亲不管是从甄选食材还是到口味调试，全部都由强哥亲自把关，强哥注重菜品的原汁原味，湘菜中的特色食品，比如豆豉、猪血丸子、霉豆腐等都有来自湖南特产地的不断供应。

　　其全部重要配料特别是辣椒这一湘菜中重要的辅料，也都全部来自湖南本土生产，确保了“湖南湘菜”的原汁原味，强哥坚信，只有在原材料上把控到更好，才能还原家乡本真的美味留住食客的心。

　　当然湘里乡亲的魅力，可不仅仅只是味蕾的享受，其用餐环境也是别具一格的视觉享受，湘里乡亲餐厅整体新中式风格，在古色古香中融入现代元素，给人以简单、大气之感，当你坐在这里这吃饭的时候，这样的氛围场景，能让人胃口大开。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；