吉先生食材的新鲜度、口感、味道都有保证,每日换油、现点现炸,始终将食客的饮食安全与卫生放在第一位。 而且传统的街边炸串大都是顾客选好菜品后,一起放进油锅炸,蔬菜和肉类不分开,确实是炸熟了,但是味道也串了,影响了食客的食用体验,吉先生始终坚持荤素分开炸,在保证了产品口感的基础上,还提高了出餐速度。吉先生创新性的使用了撒料 ,独家秘制的撒料味道浓郁,口感更加丰富,更便于让食客形成味觉记忆。
吉先生在品牌创立之初,就已经搭建好了自有的供应链体系,通过集约采购、大大降低食材成本,所以加盟吉先生的加盟商可以拥有更大的发展空间。而中央厨房统一处理、配置料包也极大降低了毛菜出成率的损失、省掉了门店人工制作环节的成本,在缩减了人工支出的同时,保证了菜品规格和炸制出品在时间和品质上的一致性,使单店坪效翻倍。
吉先生国潮风的装修,名厨亮灶的操作间,都是很棒的加分项。而且,炸货自身的人情味就很重,起名字对于炸货来说也十分重要,举个例子:如果你在街边开了一家炸货店,名字叫“七月”,就会让人觉得很莫名其妙,而且“民以食为天”用跟人挂钩的名字,显然更能拉近彼此的距离。
势能上升的赛道,合适的营运模式、“装扮”, “吉先生”正在正确的时间,走向更高的高度。
互联网把中国餐饮重新做了一遍,最有群众基础的街边档品类,也都值得餐饮人去重新梳理。像先生炸货铺这样处在成长阶段的,最重要的是明白自己处于哪个阶段,找准适合自己的发展方式。
产品优势
供应优势
吉先生炸货铺,拥有专业的菜品研发及完善的供应链体系,源头保食品安全,达证到所有门店的味道始终如一。
优选食材
精优溯源,精挑细选,与国内优质供应商强强联合,把优质的食材先给崇尚优质生活的消费者。
秘制腌料
秘制配方,7道工序,32位种草药研磨腌制,100%零添加剂。
行业领先
人无我有,人有我优,人优我异,持续创新,坚持做到行业领先。
标准工序
技术培训标准,店铺管理标准化,服务流程标准化,产品出品标准化,安全生产标准化
品牌优势
传统小吃撬动大市场
近年来小吃行业发展巨大,据相关资料显示,在全国餐饮表现中,传统小吃类属于
迅速增长阶段,是近来餐饮的发展趋劳、增长空间巨大品类,炸货品类认知广泛,屋于传统小吃代表
产品再升级
吉先生炸货铺再传统的炸货基础上,从食材选择、工艺、出品上再次优化、创新
产品丰富,更新速度快,既有传统的炸鸡、炸鱼、炸蔬菜,更有独创口味的小酥肉,产品百变,满足不同年龄段消费者的不同需求。
受众人群广泛
占提老、中、青、少,多群体消费锁定不同年龄的消费人群,满足老、中、青、少对传统炸货食材新鲜,口味传承的需求
即可做主菜又能当小吃
吉先生炸货铺产品线丰富,即可作为正餐主菜,又可作为休闲餐小吃,多时段经
使经营利润最大化。
店面小易操作投入低开店场景多
产品易上手,好操作,用人少2-3人可经营,具有外卖优势,开店位置多元,市场、社群、街边均可,20-30平米档口店经营模式,投资小,回收成本块
合法资质
具有合法资格的法人,其他经济组织,个体工商户或自然人;
资金要求
加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用;
管理能力
必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神;
加盟申请
填写加盟申请表,提供个人信息和商业计划;
签订合同
如果对加盟细节达成一致,可以与品牌签订加盟合同,并支付相关费用;
店面选址
具有固定的经营场地,并经总部评估合格后方可经营;
店铺装修
店铺进行装修施工,按照总部设计的方案进行统一装修与施工;
开业无忧
完善的系统为您开店保驾护航
咨询服务
提供合作咨询报务,接待合作意向者:介绍基本情况和合作条件、置序等:
回答合作意尚者的疑间:
选址服务
协助合作伙伴时所选店面记性行高图请查,选,最大化降低投资风险:
设计与装修服务
权店址的实际情况,由专业设计人是过行设计,合理优
化布,在保障品牌风指,气的前提下高出餐:
开店作业协助
为合作伙伴做、采购必须的瓷备、装置和题具等,提供
带店房,开业耕进行试营业,直到验收合格开业:
人员培训服务
为合作攸伴进行开店培训,知道合作伙伴对门店员工选行上岗培训:
咨询服务
导井协助合作伙伴进行开店前的传活动,
开店后的服务也协助
通过开业后的管理服务,规避店面问题,把控风险拉升店面业绩,使营业日益增长,店店鞋!
持续的培训支持
店员业务提高培训、新品上市培训等相关培训。
经营指导与协助
派出巡店督导人员到现场检查运营情况
监督门店的服务质量及产品质量等
解答疑难问题,提出改进建议;
随时掌握市场动态、消费者需求等相关信总
整理加工后反馈给加盟连锁店
采购配送服务
配送物流中心向合作、加盟连锁店提供
包括采购、加工、配送等服务;
财务协助
协助加盟店连锁店简历完善的财务制度;
