陶华碧老干妈牌风味豆豉油制辣椒是贵州的风味食品,几十年来一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。
1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
1996年批量生产后，风味豆豉在全国迅速成为销售热点，人们意识到，一种深受大众喜爱的调味品呼之欲出。
1996年，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立，产品定名为“老干妈”。在企业创始人陶华碧女士的带领下，300多名“老干妈”员工秉承“诚信为本、务实进取”的企业精神，不断完善内部管理和基础设施建设，在技术改造方面推陈出新，建立了设备齐全的检验化验室，安装了集洗瓶、消毒、灌装、旋盖为一体的机械化流水线，实现了由手工操作机械化加工的转化;立足市场需求，积极开发新产品，先后开发了风味油辣椒、鲜牛肉末豆豉、风味腐乳等10余种品种。
市场前景
作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业，年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任。进入21世纪以来，中国的调味品工业获得了迅猛发展，已成为食品行业中新的经济增长点。前瞻产业研究院发布的《中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，2009-2012年，调味品、发酵制品业销售收入总额四年间平均增长速度为23.70%。2012年1-12月，调味品、发酵制品业销售收入总额达到(规模以上工业企业销售收入之和)2058.768亿元，同比增长15.96%。
2013年调味品、发酵制品收入与利润同比增长12.5%和12.45%。其中味精收入和利润同比增长13.2%和17.6%，利润增速环比提升8.7个百分点。随着未来行业整合的深化，我国调味品行业有望进一步提速。目前全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右，我国2010年的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入仅占2.4%，如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元，是目前调味品市场容量的4倍左右，调味品市场未来增长空间巨大。
老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法，积极实施品牌经营战略，一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击，充分利用品牌优势，加快实施品牌扩张战略，为地方经济建设再建新功。
老干妈辣椒酱公司创造出更辉煌的业绩当然另辟蹊径，马上加盟该调味品公司提升自身竞争力吧!
老干妈加盟优势
陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州地区汉族传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。
真情，让陶华碧在自己的企业拥有了“亲妈妈”一样的感召力，使公司的员工们拧成一股绳，为“老干妈麻辣酱”的迅速发展拼搏起来……只用了3年半的时间，“老干妈”公司到2000年末就迅速壮大到1200多人，产值近3亿元，上缴税收4315万元。
老干妈公司在前进中不断规范企业内部的各项管理，完善基础的各个设施建设，不断加大技术改造力度，除了新添增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的机构进行检测。
加盟条件
1、合法资质
具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
2、资金要求
具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；
3、管理能力
具有良好的信用和一定的经营管理能力；
4、服从调控/监管
服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
5、热爱/认同品牌
了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
6、理性投资
富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
7、服务意识
具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；
加盟流程
1、了解产品信息
访问品牌官方网站或与品牌方联系，了解品牌和加盟政策；
2、加盟申请
填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格；
3、签订合同
确认申请合作，签订加盟合同；
4、店面选址
具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；
5、店铺装修
店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；
6、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；
7、开业准备
总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；
8、开店运营
当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；
