湖南百家湘餐饮管理有限公司是一家以专业做经营模式打造、经营体系建设，形象与营销策划、品牌连锁加盟、食材物流配送、门店品牌运营为主要经营方针的餐饮连锁企业，公司根据不同市场的经营定位与目标消费群体，打造了以“花瑶风、湘西味”为主题的系列餐饮经营模式及品牌门店“花瑶湘、花瑶古寨”。

　　百家湘拥有一支长期从事餐饮经营管理、品牌运作、营销策划、厨政管理、出品研发、市场运营、连锁管理、网络推广的优秀团队，在公司经营发展的过程中，我们始终注重企业团队建设和企业文化建设，注重出品研发与市场开发，不断加强人才培养，实施人才战略。

　　花瑶古寨湘菜不但拥有完整的餐饮连锁体系，还将长期对旗下品牌运营管理，厨政技术，营销策划进行督导与扶持，让门店运作得到行之有效的保障。秉承“立足长沙、就地起步、辐射全国，连锁经营”的市场发展规划，遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，目前经过发展旗下有花瑶湘、花瑶古寨2个子品牌，并且成功运作了3个品牌，分别为湘菜餐饮、民俗餐饮、夜宵餐饮，其品牌加盟店遍布湖南，江西，贵州，广东，浙江等各地。

　　百家湘的经营管理团队将继续凭借其多年的行业经验及职业操守，坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等，持续提高团队素质，Zui终形成一个高效、团结、专业、共进的管理团队，充分利用规范系统标准化的管理模式和Yin利模式及经营优势结合较强的市场应变能力和经营策略，通过连锁经营战略，逐步形成直营连锁、加盟连锁、托管经营、联营等多种营运模式，在促进各连锁企业稳步健康发展的同时，将百家湘发展成为湖湘乃至全国湘菜餐饮领导品牌。

1、品牌优势

花瑶古寨湘菜经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势

花瑶古寨湘菜总部随时根据市场的变化，研制符合大众需求的产品。

3、技术优势

总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势

花瑶古寨湘菜总部专业的培训团队，年轻并富有激情，针对门店管理运营和产品制作推广等进行全方位系统化的培训指导。

5、服务优势

花瑶古寨湘菜可以得到总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。

6、投资优势

加盟花瑶古寨湘菜操作简单，不需要高深的文化、专业的知识和技能，操作完全是标准化、流程化、模块化。

　　1.具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念;

　　2.对餐饮行业有了解，对特许经营有一定的认知;

　　3.对花瑶古寨湘菜有所了解，对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;

　　4.对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练;

　　5.具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动;

　　6.任何投资都存在风险，对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备;

　　7.拥有一个好的开店门店，门店租金适宜。

　　1、先了解花瑶古寨湘菜加盟政策;

　　2、提交加盟申请书，总部进行审核;

　　3、审核期间可到店面实地考察，品尝;

　　4、预约洽谈，签订合约;

　　5、进行系统性培训;

　　6、迅速建店(选址评估，装修设计);

　　7、试营业，进行问题检查，解决。

　　8、正式运营。

　　1.加盟选址全方位协助

　　2.装修设计全方位协助

　　3.专业完善的运营体系支撑

　　4.总部统一进行厨师标准化管理规范化培训

　　5.总部统一进行店面各级管理人员的全方位培训

　　总部统一进行厨师标准化管理规范化培训

　　装修设计全方位协助

　　6.开业营销推广扶持

　　7.核心原材料配送

　　8.免费系列培训资料

　　9.运营问题指导、协助解决

　　10.提供季度性菜品调整更新