路边麻烧牛杂老火锅打破传统火锅点菜方式，采用老集市“称盘”方式下单，突破传统火锅固有口味，创新烧菜烫火锅，赋予火锅鲜活力辅以“凉拌牛杂”“一杂多吃”，再加上“免费自助甜品”的诚意让各地食客真正吃得实惠，吃得过瘾。

　　成都首家烧牛杂鲜货老火锅，老集市秤盘自称经营模式，打造行业第一家“烧牛杂鲜货老火锅”品类并专门做牛杂的火锅品牌，独创“烧牛杂+火锅”、“一杂多吃”、“免费自助甜品”等经营模式，首次深挖出烧菜牛杂与火锅前所未有的全新商机，并获得大众认可。

　　利用称盘文化打造品牌记忆点，自挑、自选、现称、现拌，货真价实的买卖模式，将菜品呈现做到接地气、眼见为实，体验感做到深度趣味，性价比做到实实在在、丰俭由人。既避免食物浪费，也让食客们真正吃得实惠，吃得过瘾。

　　公司简介

　　成都路边麻辣称盘餐饮管理有限公司是从事火锅文化研究、物流产业开发、火锅原料配送、餐饮连锁加盟管理于一体的多元化公司。公司坚持以“客户满意”为经营理念，以“品质至上”为核心价值观，为消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品，传递健康火锅饮食文化。

　　品牌优势

　　共享品牌知名度和整体广告宣传带来的经营效应;共享连锁经营整体的专业技能培训及快速复制成功开店经验，统一品牌整体风格设计和健全管理模式，可使分店快速启动。

　　团队优势

　　公司汇聚各界资深餐饮人士，完整的市场营销团队、筹备团队、品牌策划团队、厨政团队、菜品研发团队、外派督导团队、物料供应体系团队为加盟商保驾护航。

　　供应优势

　　拥有专属底料研发加工基地，总投资 2000 余万元，建成占地面积 10000 余平方米，集生产、仓储、配送为一体的产业链体系。节约时间成本的同时，也保证了食材的质量，为加盟店标准化运作和连锁化发展打好根基。

　　菜品实力

　　开创烧菜+火锅新潮流，开启火锅新吃法;匠心传承百年配方，研发多种不同锅底满足不同口味需求;称盘上菜，肉按“两”算，价格亲民实惠;菜品产地直采，健康新鲜，提升用餐体验;菜品不定期更新，紧跟市场潮流，保证门店竞争性。

　　打造自媒体矩阵，持续输出品牌信息

　　专业运营团队打造新媒体矩阵，进驻公众号、微博、小红书、抖音等流量平台，持续输出优质品牌内容，粉丝突破10w+，用户活跃度高、粘性强。

　　各界新闻媒体合作，让品牌轻松发声

　　全网覆盖广泛迅速传播，打造品牌私域流量，提升品牌知名度，吸引消费者到店打卡。

1.身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2.具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3.有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4.经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5.具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6.具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7.熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8.具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9.服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10.认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；

11.要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12.具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13.具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14.具有较强的经营能力和市场推广能力。

　　1、项目咨询

　　2、实地考察

　　3、资料审核

　　4、签订合同

　　5、总部培训

　　6、选址装修

　　7、开业筹备

　　8、正式开业

　　9、运营指导

　　开店前

　　选址支持

　　上门协助选址，人流量、人口消费、竞争对手等数据分析。

　　装修支持

　　总部提供设计，统一店面形象，合理化布局，店面使用率和工作效率。

　　培训支持

　　不重经验，全程教学指导，产品、技术、 服务培训一步到位。

　　开店中

　　运营支持

　　运营经理前期到店开业筹备，运营管理等。

　　营销支持

　　提供开业、节假日、淡季等营销方案，提高店面销售额。

　　开店后

　　物流配送

　　提供料包、食材、服装、设备等统一配送。

　　督导支持

　　不定期到店督导，解决经营中的难题。

　　新品研发

　　根据市场需求，不定期研发新品，加盟商免费学习培训。