项目介绍 锅盔，是湖北地区的传统特色美食。但疯子锅盔在保留传统锅盔的手工工艺上，还原古法炭火烘烤，烤制出来的锅盔香脆可口，唇齿留香。疯子锅盔加盟总部不断研发出时尚的新品，凭借卡通、率真、酷酷、灵动的品牌形象，并根据当今人们的消费理念，将锅盔制作成西餐汉堡和中餐烧饼的结合体，美味与历史文化结合，从而顺应消费时尚的新概念。一经推出便得到大量顾客的追捧，大量粉丝认住了该品牌小吃。

疯子锅盔顺延流传民间的锅盔的做法，采用传统工艺，纯手感精心而成，锅盔外酥里嫩，鲜香可口，让人回味无穷。疯子锅盔先和成死面块，然后边折边压，压均匀之后盘起来切成两块，再分别加入酵面和碱水再揉压。如果感觉面软可加些干面再压，直到面光色润，酵面均匀时，后用温布盖严，当皮色微鼓时就是熟了。疯子锅盔在生产过程中严格按照国际质量体系认证和环境管理体系认证标准生产，并在生产过程中严格实行质量监控，能够确保所生产的产品符合标准及企业标准。

疯子锅盔在产品方面有多种系列上百种单品，都是由多种药膳秘方配制而成，研制人员在蒸制过程中，既了营养成份不流失又具有了鲜活的口味。疯子锅盔，对于消费者来说，它是在传统味道的基础上挖掘的新味道，是锅盔中的佼佼者。并且该公司依靠美味的口感、多样的品种和实惠的价格等已经赢得广大消费者的青睐。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；