有五岳之首美称的泰山,不仅是知名的旅游胜地。也是有着丰富的食料物产资源与积淀深厚的文化底蕴,再加上泰山人的聪慧,在漫长而辉煌的泰山文化发展历史进程中,创造出内涵丰富、风格独到的饮食文化。在清新淡雅的素馔斋食中应首推--得膳斋清真糕点。糕点是我国劳动人民勤劳智慧的结晶，是社会科技文明发展的见证，也是我国饮食文化中的一朵奇葩。制作技艺也采用油酥分层及饴糖增色，因此有苏东坡诗句：“小饼如嚼月，中有酥和怡”的诗句。泰山精神是以泰山为载体的山岳文化精神，它是在悠久的文化积淀中形成并随着时代的发展而发展的，其基本内涵可概括为六个方面:积极向上的攀登精神,朝气蓬勃的旭日精神,海天之怀的包容精神,重如泰山的奉献精神,傲视风雪的松柏精神,顶天立地的担当精神,而得膳斋糕点让您在品味中体会到泰山文化的博大精深，泰山文化是不可或缺的软实力，大力培育和弘扬泰山精神，有着重要的现实意义和深远的历史意义.

百年传统，得膳斋清真糕点制作技艺形成于清同治年间，由排名靠前代传承人刘传景从江苏、安徽等地学艺后传入泰安。起初在泰安老县衙附近开立“得膳点心铺”。经过几代人的不断改进，至民国时期，制作技艺已日臻成熟完美，所制点心口感正宗，特色鲜明,深得泰城老百姓的喜爱。

口味正宗，得膳斋清真糕点作为泰安老字号，泰安名吃，口味正宗，很好地传承了传统制作技艺，坚持古法纯手工制作，坚持零有害添加、零转基因，坚持使用长寿花、皮家香油等优质原料,加工、选材精益求精。对丰富泰安的传统饮食文化以及泰山旅游文化发挥了重要作用。得膳斋糕点的制作选料考究，不添加现代化工添加剂，始终把“绿色健康”作为经营底线。得膳斋糕点的制作经营理念很好地诠释了中华老字号何以百年不衰的根本原因，同时，也对当前加强食品安全、弘扬中华传统美德有很好的楷模带动作用。被列为《泰安市非物质文化遗产》《泰安名吃》。

薪火传承，上世纪九十年代，得膳点心铺更名为得膳斋清真糕点。第五代传人刘猛在继承正宗祖传技艺的同时，先后到北京、天津等地拜访名师名店，并将各地特色融会贯通，在增强产品外形美观的同时，更加注意其营养价值的全面、科学及合理。目前，得膳斋糕点的经营品种主要有蜜三刀、黄金酥月饼、金丝枣糕、桃酥、蛋糕等十几个品种。

绿色健康，得膳斋清真糕点的传统技艺，和泰山有着密切的联系。泰安是华夏文明的东部发祥地，东夷海岱文明的源头区，儒家文化的承载区。5000多年前这里孕育了灿烂的大汶口文化，成为华夏文明史上的一个重要里程碑。自古以来，随着历代帝王对泰山的封禅祭祀和各地百姓纷至沓来的朝拜，泰安逐渐成为一座人文荟萃的历史名城。大量的人员往来，为泰城饮食食品文化的交融与发展提供了良好的基础，得膳斋清真糕点便是泰城饮食文化的组成部分。泰山周边适宜的气候，四季分明的时令，为泰安农作物的生产提供了良好的外部条件。泰山脚下出产的小麦味香、筋道，山上花种丰富，所采蜂蜜清香天然，泰山板栗，核桃等作物闻名全国，这些都为得膳斋清真糕点的制作提供了优质的食材。

诚信经营，得膳斋以诚信为本，顾客至上为经营理念，以一流的品质为核心竞争力，传承经典，强势拓展全国市场。我们秉承商家“够”诚信顾客“购”放心的理念将我们的诚信经营进行到底，让顾客买的放心，吃得安心，我们不忘初心，在美食中感受泰山文化的气韵，在文化中感受得膳斋糕点的博大精深。

得膳斋糕点的制作非常繁复，仅以蜜三刀为例：首先是制胚，需要将等量面粉、花生油、麦芽糖混合成面团，揉至光滑。然后静置醒发。等待醒发的同时制作皮料。制作好的皮料扣于盆内。然后将蜂蜜、白砂糖、麦芽糖按一定比例混合，大火熬制。浆料熬至金黄色，改低温小火。拿出醒发适度的面胚与皮料，将皮料用走锤擀开至面胚大小，覆盖至面胚上，将面胚与面皮反过来，用走锤擀成长方形面饼，取凉水，均匀刷在面饼上方，并在表面撒一层炒熟的芝麻，再用走锤压实，用三种特制刀具，切割成等量小块。然后放入提前烧好的油锅，炸至金黄色，迅速捞出滤油，然后倒入蜜浆锅。灌满蜜浆后倒在滤网上，漏去多余蜜浆，凉至稍硬，再将其倒盘，直至完全冷却。然后密封两日，以使其色、香、味达到较好程度。之后才对外销售。

注：本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式，请以较新咨询为准！我们建议您在下方【留言板留言】 或致电咨询 ，您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目较新动态（企业要求各不一，建议了解多个项目做对比）。招商加盟网，更多加盟项目请登陆加盟网了解。

1、品牌优势

总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考创业者的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。

2、产品优势

产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势

总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势

一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。

5、服务优势

从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。

6、投资优势

总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、市场定位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2.具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3.加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4.有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5.具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6.具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7.熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8.具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9.同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10.具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11.要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12.有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13.有良好的客服服务意识和服务能力；

14.具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场。

1、了解产品信息

加盟得膳斋清真糕点之前，意向加盟者以网上留言的方式向网站咨询相关加盟事宜。在网上了解得膳斋清真糕点的加盟政策，也可留下您的联系方式获取得膳斋清真糕点加盟相关资料。

2、实地考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

3、加盟申请

实地考察后，若对得膳斋清真糕点品牌各项情况比较满意，确定要加盟的投资者，需要填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、店面选址

总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟商选址、选择适合的店面。

6、店铺装修

店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工。

7、人员培训

为加盟商提供加盟者全面的技术培训和经营管理培训等各种专业培训。

8、开业准备

门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。

9、开店运营

得膳斋清真糕点指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。

1、品牌形象支持

①提供VI形象设计系统；②统一策划、统一设计；③按标准政策补贴装修费用。

2、整店输出支持

得膳斋清真糕点为加盟商提供整店输出支持，从开店到运营的一站式服务，协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工，直至店铺开张运营的每个环节，总部都为你给予支持。

3、免费培训支持

总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。得膳斋清真糕点广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

6、市场运营支持

针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。

7、跟踪服务支持

自开店之日起，总部会不间断的进行电话咨询，包括派专业人士去店面考察，调查具体的运营状况，提供后期的服务。

8、选址装修支持

总部对加盟商提供的店铺进行评估，筛选最合适的店铺，并请专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。

9、区域保护支持

得膳斋清真糕点总部有区域保护政策，保障每个加盟合作者的利益。

10、话术支持

得膳斋清真糕点会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术，保障了加盟商创业的安全性。