苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌，以“柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，木瓜金汤鱼”等为特色经营的品牌连锁店。人鱼崛起倡导健康的饮食理念，产品创意来源于云贵地区，流行于东南亚当地的果味酸汤，在此基础上精心研究出更加适合中国人的水果口味酸汤鱼，满足不同年龄不同口味的需求，真正适应多元化的市场，目前开设门店的区域有“深圳华为总部、上海、苏州”等。 　　人鱼崛起以“鱼好汤更好，酸爽七分饱”的饮食理念，秉承“美味、快速、时尚”的产品理念，坚持以品质为中心，以顾客为核心，倡导“正餐快餐化”的经营理念，力求成为快速餐饮行业模式革新中的跑者。人鱼崛起经营理念：本土餐饮、国际管理、高质、追求双赢，营造品牌，共同发展（即：致力于业主公司与管理公司、门店雇主与门店雇员、门店企业与门店经营者、酒店个体与社会整体的双赢与发展）。我们胸怀“积极向上、自律践行、工作、快乐生活”，我们一同将“人鱼崛起”作为矢志不渝的事业，年轻的团队充满热情、年轻的团队壮志凌云、年轻的团队追求不凡、年轻的团队不言放弃。竞争对手可以抄袭我们的很多秘密，但无法抄袭伙伴对人鱼崛起事业的自豪和热情。 　　如今人们的味蕾愈发的挑剔，想要赢得消费者的认可，唯有过硬的产品才是品牌致胜的法宝。人鱼崛起工艺考究，做工精良，消费者好评如潮，未来发展前景不可估量。人鱼崛起就是排行榜上做得比较好的品牌，值得智慧之选者信赖。人鱼崛起有限公司本着“不凡管理、满意效益”的宗旨，以合格的服务、合理的收费标准，竭诚为国内客户服务。超大的开放式厨房，透明化制作，让你品尝到的不只是美味，更是食材变化之中的奥妙与神奇。 　　酸菜鱼：主打产品，肉质细腻，酸香爽口，可谓每桌必点的美味。 　　香辣鱼：颜值担当，配菜以粉皮和豆芽为主，当然也可以额外加菜，不是烈火般的干辣，而是辣中透麻，麻中带香，充分刺激你的味蕾，美味，根本停不下来。 　　人鱼崛起酸菜鱼以安全健康为基础，而且始终秉承着严谨的态度为美食爱好者制作出营养全面的美味佳肴。这个酸菜鱼品牌坚持新鲜健康，而且拒绝各类添加剂，这些努力只为给消费者提供一份健康的美味。因此这一品牌在市场中极受消费者的欢迎。

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；