中国自古就十分讲究饮食文化，各种传统小吃传承至今依然被人们做喜爱，杨老黑卤煮拥有着上百年的品牌历史，传承着传统精湛的制作工艺，将老北京卤煮的味道进行还原和改良，品质更高，而那种特殊的风味却不改。在此先简单介绍一下卤煮这种小吃，卤煮初就是将处理干净的猪大肠、猪肺等猪下水和炸豆腐用配制的卤汁卤煮，用火烧蘸着卤汁配合着食用，早期的时候是一种平民美食，随着卤煮流传至今，里面的食物也更加丰富。

　　杨老黑卤煮在当地同行业中拥有着极高的知名度，不仅颇受当地人的支持和推崇，也吸引着全国各地的食客们闻名而来，品尝正宗的老北京卤煮风味。自从开业之初，杨老黑卤煮就受到了市场和行业的关注，历经多年的发展，已经成为了行业内的翘楚品牌，更是把卤煮这种特色小吃进一步发扬光大。

　　离着很远你就能被卤煮特色的香味所吸引，店内的卤煮分为普通和专业两种，普通就是大家常见的肥肠、猪肺、豆腐等为主料，而特色的专业卤煮更为讲究，里面特别添加了大肠头、护心肉、食昕儿、肚片、喉头、肝尖等，口感多变，营养更加丰富，深受当代消费者们的欢迎和喜爱，吃卤煮就讲究连汤吃，杨老黑卤煮的食材全部精心处理过，完全没有腥膻味。

　　杨老黑卤煮始终走在行业的前端，传承经典的老北京味道，将卤煮这种传统小吃发扬光大，还原历史中的美味，用高端的品质、独特的风味、实惠的价格回馈一直信赖和支持我们的广大消费者。

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；