冒菜起源于老成都，冒菜形式简便，便宜实惠，对菜品不挑剔，味道麻辣鲜香，诸味齐全。胖子**冒菜是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!

　　胖子**冒菜店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火爆程度可见一般。

　　1、经营指导：对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。胖子**冒菜提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。

　　2、口味丰富、品种多样：胖子**冒菜拥有蔬菜、豆制品、海带、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅冒制。根据所冒制的食品特性选择底汤，冒制好的食品更美味。

　　3、汤鲜味美、营养健康：绿叶蔬菜、豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类、禽肉等，食物多样化、营养更健全。

　　4、现吃现冒：保留食品营养成分不流失，口感更清新，营养更丰富。胖子**冒菜在客人吃完烫菜后，还可喝汤，底汤香味醇厚、回味绵长，富含多种营养物质，具有补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健功效。

　　5、物料供应：除了产品配料以外，胖子**冒菜总部长年以印制成本价向合作方提供统一的包装盒、服装、标牌、餐具、广告画、宣传资料等。

　　1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

　　2、胖子**冒菜加盟商要财务资信良好。

　　3、有向胖子**冒菜餐饮业市场投资拓展的战略思路。

　　4、胖子**冒菜加盟商的企业具备现代管理意识。

　　5、具有较强的进取精神，对胖子**冒菜经营理念有认同。

　　1、地址考察：选址一般选在小区、商业街、各大城市经济繁荣区域、学校附近、餐饮区等。

　　2、投资分析：胖子**冒菜公司一般建议面积30到80平方，投资金额根据地域具体情况而定。

　　3、店面装修：胖子**冒菜公司派遣专业人士是滴考察指导加盟商装修，设计师只负责店面装修指导工作，店面装修所有费用均由加盟商一人承担。

　　4、签订合同：经与加盟商协商一致，(为保证我们的每一家店的味道一致，我们都统一公司配料)合同期三年，三年满期后免费续签。

　　5、岗前培训：在营业前胖子**冒菜公司会对加盟商进行系统的培训。