为追求内心的向往,夫妻二人放弃大势正好的铁艺生意,毅然决然投入到餐饮行业。凭借满腔的热爱以及一张祖辈传下来的料方,用时间的沉淀,把一碗看似平凡的老鸭粉丝汤,做到全国300+门店。
在创立“只有你鸭”的日子里,用汗水打拼操持店面、凌晨熬汤、兼顾外卖。一路上的迷茫、瓶颈,都因为对这份老鸭汤的坚守与热爱、对夫妻彼此的肯定。相互扶持,步履坚定的成长。回守过往的艰辛,爱是一生的陪伴,从相遇相知到不离不弃。
只有你,让生活有了归属,只有你,让未来有光!有一种默契叫夫妻,时光模糊了曾经,却让我们体会到“只有你鸭”的真情。
上海畅游餐饮管理有限公司成立于2009年,旗下拥有“人气游子老鸭粉丝汤”、”畅食香美蛙馆“等餐饮品牌及项目。经过漫长的发展,已形成上海为中心,辐射全国连锁格局。目前公司品牌连锁店已有三百多。
公司一直秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、共同发展”的经营理念,按照“标准化、统一化、简单化”的经营原则,在吸收国际连锁品牌管理经验的基础上依据自身的产品属性和定位,形成了涵盖市场拓展、营销、管理、配送、研发等多个方面的独特的管理体系,成为支持畅游餐饮连锁规模的基础,也是未来竞争力的关键所在。
1.减少自行摸索的时间,借鉴直营店成功运营模式
2.有总部强大研发团队作为有力后盾支持
3.协助前期开业筹备、培训并驻店模式打造
4.通过物流配送共享底料、原材料
5.对后期经营做定期运营诊断评估并驻点指导
6.设备保障(统一桌、椅、餐具、服装等)
7.团队无需配备经理、厨师长、降低人力成本
8..简单、时尚的装修设计、节约装修成本减少装修时间
1.具有合法资格的法人,自然人或其他组织
2.熟悉了解或有一定餐饮经营管理方面的实践经验
3.熟悉当地餐饮市场环境和消费需求
4.具有10—20万左右的投资能力
5.拥有30-50平米左右适合经营餐饮事业的场所(总部配备专业人员协助选址)
6.具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力
7.具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性
8.认同公司的经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作
9.核心技术和核心原材料由总部掌管,向各合作商统一传输或配送,各合作商必须严格按规范制作。
品牌支持
只有你鸭老鸭粉丝汤品牌支持
营建支持
店铺选址:协助合作商寻找合适店铺,并做商圈评估,投资回报分析
店铺规划:免费提供店铺合理化平面布局方案营运支持
物资配送:物资集中采购,节约成本,品牌统一
人员培训:免费提供店铺人员培训,总部设有专门培训基地,实体操作培训,技术严格把关,通过考核方能返回当地。 免费开业支持:为了合作商能更好的运营,总部将提供免费3天的开店支持,由公司经验丰富的运营部经理到当地进行协 助,如供货商的选择、菜单的定价、前厅后厨人员实操等。
后续服务支持
产品技术升级:后期不断新的产品推出和店铺升级,标准化后免费提供给合作商。
营销活动策划:配有专职营销策划人员,协助合作商策划设计店铺宣传方案
客服服务:客服人员每周便对合作商进行电话回访,时时了解合作商经营动态,及时为合作商做好服务工作。
后续巡店:市场人员会不定期的对合作商进行巡查,如发现问题并给予解决。
