日本料理，目前在少数大城市集中分布，发展相当集中而且不平衡，有的地区日本料理则刚露头角，价格高，一般消费者享受不了。有的地区日本料理已经发展了许多年，开始转变成大众化、平民化的食物。这当然只是针对一部分日本料理的品种来说，因为由于日本料理的特殊属性，所以有的料理价格昂贵，是可以理解的。比如上海、北京、广州、深圳等地，日本料理已开始向着更为平实和深远的方向发展。

据媒体资料显示，在上海，日本料理是仅次于麦当劳、肯德基，第二让中国人最为接受的食物。这种接受包括两个方面，一是味道，二是价格。由此可见，由于经济的不平衡发展，也将饮食行业的发展制约了。

从日本料理这块市场来说，做的比较出色，具有一定规模的单店，有割烹日本料理。当然还有一些日中合办的日本料理店面，做的也比较出色。但这些日本料理店往往局限于城市发展，没有全局扩张意识，这也正是日本桥日本料理培训开拓市场和联盟战略发展的意识基础。

1、技术研发支持：研发中心的强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让食客流连忘返，生意不断。 

2、区域保障支持：管理总部严格控制加盟区域，保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。

3、营销策划支持：品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持。

4、装修指导支持：提供品牌形象的完整识别系统，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。 

5、核心技术支持：全国高级餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有核心技术。

6、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购，物流配送成本和速度更优越。 

7、专家运营支持：全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。 

8、专家选址支持：专家团指导考察，选择较好开店地址，保证消费人群比较大化。 

9、系统培训支持：资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。 

10、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。

1、日本桥日本料理加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。

2、日本桥日本料理加盟商要具有充沛的流转资金。

3、日本桥日本料理加盟商要具有一定的管理运营能力。

4、要高度认同日本桥日本料理的企业文化与发展理念。

1、排名靠前阶段

了解：网站了解、申请获取加盟资料。

咨询：网上咨询，向招商经理电话咨询加盟事宜。

总部考察、约谈：品牌授权说明及项目介绍、总部参观考察。

授权意向书：签定授权意向书。

店面初审、选定：专业人员对门店进行考察评估，选定合适店面。

2、第二阶段

签约：签定合作协议，付款。

培训：产品制作技术、店面运营培训、店员收银培训、策划开业活动方案。

店面装修：装修方案设计、装修方案确认、签定装修合同、全面装修、施工验收。

3、第三阶段

营业准备：准备开业物料，确定原料配置方案、付款、发货、导师上门带店指导、开业前的宣传、试营业、正式开业、营业辅导。

后期辅导：促销活动给予辅导、门店后期运营管理、不定时的经营巡查辅导。

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

公司企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。

3、免费培训支持

总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

专有配方材料统一生产配送，完善的物流配送体系快速便捷，让各店的货品安全到达。

5、媒体广告支持

日本桥日本料理总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

日本桥日本料理总部定期安排营运专员，在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。

7、跟踪服务支持

日本桥日本料理的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。

9、区域保护支持

对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。

10、话术支持

日本桥日本料理总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。