隐厨主打下饭湘菜,如富贵神仙鸡是镇店招牌菜,上桌就是一大盆! 鸡选用的是清远鸡,整只鸡会放进砂锅里,和秘制酱料一起炖足6小时,连骨头都炖软了,轻轻一掰就能拆开,鸡肉软嫩、鸡皮香滑,出锅的时候再浇上汁,连骨头里都有酱汁的味道。每锅鸡里都配有整只的猪蹄,猪蹄弹滑,一口咬下去,外面是酥软的肉、里面有这爽脆的蹄筋。
湘菜更有胖头鱼,用3斤以上的洞庭湖胖头鱼头,铺上一层湘西红辣椒和黄辣椒,上桌的时候用一勺热油让辣椒的香气发挥到Ji致。这道菜看着辣其实油香味会更重,超大的鱼头连鱼云都特别大块,爱吃鱼头的人简直是过足了瘾,底下还有小芋头和米线。
隐厨小炒是一大拿手菜,充满锅气的大火爆炒,出锅后会用铁铲炭炉保温,可以让小炒的香气维持的更好。拆骨猪蹄很适合我这种懒人,一口一块弹滑猪蹄肉,辣椒够劲每一口都能感受到又辣又过瘾的感觉。
1、品牌优势
总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统,经过在客户所在地区的实地考察,结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格,参考创业者的基本要求或建议,提供一套完整的设计方案,其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、产品优势
隐厨湘菜总部建立现代化的品质管控体系,有着一套完整的产业链,不断研发新品来满足消费者的需求,提高了产品竞争力。
3、技术优势
总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让加盟店永远站在技术最前沿,保持良好的市场竞争力。
4、培训优势
一站式加盟培训体系,创业变得轻松简单。
5、服务优势
隐厨湘菜会所提供全方位的后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,让每个经营者专心经营。
6、投资优势
总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加盟商从选址、门店装修、市场定位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务,即使未做过管理也能轻松运作,降低了投资风险,提高了成功率。
具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本概念;
对餐饮行业有了解,对特许经营有一定的认知;
对隐厨湘菜有所了解,对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;
对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;
具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用,不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
任何投资都存在风险,对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备;
拥有一个好的开店门店,门店租金适宜。
1、对加盟事业的了解,了解隐厨湘菜加盟原则及要求;
2、访问加盟总部或门店,提出加盟申请,提供个人资料;
3、资格审查与评估,对加盟商资质评定;
4、解释加盟合同条款,签订加盟合同,支付投资资金;
5、预选门店提供店面评估商圈调研;
6、确定店铺\规划设计开业筹建;
7、准备开业\开业指导培训招聘员工;
8、工程验收\设备安装门店装饰装修开店进度计划;
9、隐厨湘菜加盟店正式开业!
1、营运支持:
可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
2、营建支持:
选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
3、培训支持:
招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。
4、物配支持:
底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
5、产品支持:
隐厨湘菜总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
