鲜铺是湖南本味湘菜连锁品牌，以“鲜材鲜料鲜生活”为品牌理念，赢得了广大消费者的喜爱。2016年初春，一群平均入行餐饮达20年以上的餐饮人因为共同的梦想走到了一起，立志于打造一个以鲜为基础、更亲民的新本味湘菜品牌典范，经过两年之久的食材考察、多品牌的走访调查、各湘菜大师的虚心求教，选择近300道特色食材，研发与反复调试，终于推出了“吃得出鲜味”的新派本味湘菜品牌。

第一家店“鲜铺·高桥店”开业以来，生意持续火热，广受业内好评与顾客亲睐，接下来一年内期间，直营门店东外滩店和袁家岭店相继开业。

从第一家店火爆后，就有来自五湖四海的社会各界认识咨询合作加盟，我们秉承着对加盟商负责、也对自己品牌负责的态度，我们致力于夯实品牌实力，建设与完善连锁管理基础，用近一年的时间，品宣部、运营部、厨政部、网络部、财务部、培训部、加盟部、采购部团队相继成立并完善。

经过两年半的时间，鲜铺已经发展成为了覆盖全国，规模超70家的中型连锁品牌。

优势一: 鲜铺总基地源于湖南长沙品牌知名度广全国门店达百余家 食在解辅门店现覆盖广西，广东、福建安徽、湖北、江西，湖南等省份服务人次已超千万人次。

优势二: 体制完善、标准化管理流程经过3年的磨合与打磨沉淀， 食市场不断需求研发拥积有一套经验，成熟完善经营品牌模式标准化。

优势三:集中呈现

模式新颖看菜点菜的模式，厨房与点菜区域融为一体，客户可以亲身感受每一道的呈现

优势四:受众广泛

湘菜无年龄限制，无消费层次限制，加之我们的菜品齐全，老少皆宜，可辣，可不辣，白行挑选

优势五:食材把控

部门食材特产统一配送，吃到湖南正宗的熏制食材与总部研发的酱料，食材严格把关每日精选配送不过夜不浪费。食材

选址条件

一、所在位置人流量大，交通便利，临街店铺、商场、中高档社区、方圆2一3公里内人流密集点为上选

二、面积:

A类店:220平方米一300平方米

B类店:301平方米-400平方米

C类店:401平方米-500平方米

三、燃气:能通中压管道燃气

四、排烟:所选地址的上层建筑不宜存在有超过六层以上的居民住宅，若建筑物内有预留建筑烟囱

五、水电:进水管径32毫米以上，用电120-160千瓦

六、有独立的广告位，临街店为40一80元/平米，商场店120一180元/平米。(若位置优越，可协商)

七、合同方面，合同期8年以上，房产产权清，尽量回避银行抵押物业，房屋使用性质最好是商业服务或者具备变更为前者的可能

我们期待：

一、认可餐饮事业，认可《食在鲜铺》的商业模式、运营模式以及各项管理机制

二、认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念

三、有足够的资金

四、为人诚实，具有维护良好的本土人际关系

五、具有脚踏实地、勤奋刻苦的精神

六、具有强烈的团队意识

七、愿意将自己的精力、时间投入到该项目自己负责的职责中

八、具备爱学习、愿分享、懂付出的优良品质

我们食在鲜铺人骨子里是充满“分享与共赢”精神的，公司以带领部分餐饮人共同致富为目标！管理公司不断夯实品牌实力，建设与完善连锁管理基础，现面向市场开放品牌连锁加盟，在此，我代表所有食在鲜铺人热忱欢迎志同道合的你来我司考察、洽谈！

因“味来可期”，你我的未来更可期！

一、品牌支持

二、选址支持

三、设计装修支持

四、配送支持

五、管理支持

六、市场运营支持

七、人员输送与培训

八、菜品更新支持

九、开业筹建支持

十、法律顾问支持