螺鼎记：源自龙城，柳州之味

螺鼎记，一家源自广西柳州的美食连锁品牌，以其独特的螺蛳粉风味而广受赞誉。柳州，被誉为龙城，有着悠久的历史和丰富的美食文化。而螺鼎记，正是这一美食文化的杰出代表。

螺鼎记的特色在于其精心烹制的螺蛳粉。粉条软滑而弹口，尽显柳州当地的独特制粉工艺。而汤汁则是螺鼎记的灵魂，由鲜螺蛳、猪大骨等二十几种佐料精心熬煮而成，香浓扑鼻，口感层次丰富。酸、辣、鲜、爽、烫，五味交织，形成一种鲜明而独特的味觉记忆，让人难以忘怀。

这种美味并非偶然，而是螺鼎记创始人经过深入研究和不断尝试的结果。他们传承了螺蛳粉正宗名家配方，并在此基础上进行升级，为顾客带来更加美味的享受。

正因为如此，螺鼎记受到了各大媒体的争相报道，成为了湖南卫视、《潇湘晨报》等知名媒体的美食品牌合作伙伴。在各大分店，顾客络绎不绝，门庭若市。人们纷纷为这种独特的美味所倾倒，争相品尝。

螺鼎记，是一种味道的传承和发扬。它代表着龙城柳州的独特风味，也展示了中国美食文化的博大精深。无论是初次尝试还是老饕回味，都能在螺鼎记找到满足自己味蕾的那份独特美味。

9大领先优势之 口味领先

螺鼎记螺蛳粉在广西传统螺蛳粉制作工艺的基础上精益求精；通过研习各地饮食习惯，不断改进制作工艺。精选优质食材经十几年不断研究升级，烹制出更受人们喜爱的独特味道；以独创秘制配方，搭配标准化的加工制作流程；使螺鼎记螺蛳粉散发出让人难以抵挡的，独有的全国消费者接受的特色风味和强烈味觉记忆；实现了超高回头率，使得店铺销售额稳步增长。

9大领先优势之 投资较低

螺蛳粉行业在整个餐饮行业中的投资成本属于中低层次

小铺面即可经营，店面租金成本相对较低。设备简单便宜。

定位大众消费，装修简单，干净整洁即可，装修整体费用较低。

单品食材较为简单，不需要过多加工环节，人力成本低

9大领先优势之 运作简便

单品制作操作简单，食材种类较少，无需聘请厨师和专业采购人员。

80%的食材可提前制作，减少当日工作量。

口味可根据当地饮食习惯灵活调整，快速适应市场。

9大领先优势之 回报较高

根据不同区域采取不同的定价策略。定价灵活，毛利高。通过配菜、饮料增加客单价。

超快的出餐速度与用餐速度，实现了超高的翻台率。大化提升了坪效。

9大领先优势之 选店支持

10年选店经验助您对所选商圈进行综合考察，评估开店的可行性。

协助您评估所选店址，对地理位置、消费水平、人流量等进行评估，并作出相应的总投资预算，营业额预估，经营损益评估等等。

9大领先优势之 一对一培训系统

通过多年以来加盟体系的建立和完善，螺鼎记本着高度对加盟商负责的原则，采取一对一的针对培训，加盟商能在短的时间内掌握操作流程，并进行标准化操作。

9大领先优势之 优质供应链

螺鼎记供应链上游有多家长久合作的供货商；可长期为加盟商提供优质安全稳定的货源，确保出品稳定高质。总部针对部分核心食材提供配送服务，常规生鲜食材由加盟商当地采购，以节约原材料的采购成品，达到经济利益大化。

9大领先优势之 宣传推广

根据加盟店所在地情况，结合产品特征，为您量身定做广告宣传推广的建议，并无偿为您提供宣传所需相应物料的标准规格和图稿。

9大领先优势之 店铺运营

独创500+3000+5000运营模式，

由小及大快速建立忠实顾客群；

实现堂食稳固提升和外卖增值双丰收。

部分加盟商为首次创业，总部会配对富有经营管理经验的导师进行培训和系统支持。

1、认同螺鼎记餐饮的企业文化和价值观

2、有良好的服务意识和商业意识

3、具有发展餐饮事业的长远决心与规划

4、加盟区域：国内市、县、乡镇

5、铺面：商业街、高校、社区

6、落位面积：外卖铺/档口10-30㎡， 标准铺30-80㎡，大型铺面80-150㎡

1.提交申请信息评估与沟通

2.确定区域

3.签署加盟合同

4.经营人员培训

5.筹备开业

6.业绩稳固与提升

7.分店开设