项目介绍 　　  过桥米线在云南当地分很多价位，从10块以内到上百都有，其实主要是配菜的不同，价位高的就有鱿鱼、生鱼片、海参片等等，或者带个迷你的汽锅鸡，反正是价位越高配菜越多。但是重要的两样东西：米线、鸡汤还是一个大锅里的。所以，云南当地人基本上吃的都是普通那一级的，为的只是享受那一碗烫烫的、鲜鲜的汤，软软的、滑滑的米线！ 　　在云南当地，烧好的汤是盛在一个大碗中，但是大碗是提前加热过的，为的就是保温。我们在家做过桥米线就换成砂锅吧，砂锅的保温性也非常好。之所以要提高/增加汤烫，目的是为了能烫熟肉片、鹌鹑蛋等生材料。如果觉得吃生的不合格，或者无法提高/增加汤的温度，可以用熟的鸡丝、肉片、火腿片代替，一样好味道！ 　　相信以过桥米线百余年的积淀和君唯集团的不懈奋斗，努力将滋溜项目打造成国内具影响力的中国式快餐。 　　多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造君唯品牌餐饮文化。君唯以"发扬中华美食，发展健康餐饮"为己任，把品牌的专业，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化新概念，很大限度的满足客户多元化的消费需求，从而创造更多的利益点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。 　　成立至今，君唯人凭借多年的市场实战经验及对国内外餐饮连锁项目的深入研究，不断的将先进的餐饮管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮创业服务平台，带领众多创业者获得了人生的自主创业成功。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；