在街头巷尾，邂逅泰国风味。
身在国内，吃在泰国。我们将超地道的泰国风味融入进平凡的市井街巷中，让泰式大排档成为聚餐交友的不二选择，让异国风味成为寻常巷口的烟火气。
香料的碰撞，赋予了泰餐灵魂。以酸、辣为主，咸、甜、苦为辅的独特口味，在舌尖上产生奇妙的化学反应让泰式餐饮在众多菜系中脱颖而出。
香料的碰撞，赋予了泰餐灵魂。以酸、辣为主，咸、甜、苦为辅的独特口味，在舌尖上 产生奇妙的化学反应，让泰式餐饮在众多菜系中脱颖而出。小小集渔专注将此独特的泰 式风味带进城市的街头巷尾，让食客不出国门也能切身感受东南亚美食。
身在国内，吃在泰国。我们将超地道的泰国风味融入进平凡的市井街巷中，让泰式大排 档成为聚餐交友的不二选择，让异国风味成为寻常巷口的烟火。
吃大排档就是要热闹、平凡、接地气，将纯粹地道的泰国风味和市井文化空间结合， 把异国美味带进繁华的都市街头，从而打造特色的泰式大排档。
1.品牌优势：小小集渔泰式大排档是一个具有鲜明特色的餐饮品牌，其在市场上已经拥有了一定的知名度和美誉度，加盟者可以借助品牌的影响力快速打开市场。
2.经营优势：小小集渔泰式大排档的经营模式和管理方式已经经过了市场的验证和认可，加盟者可以从中学习到先进的经营理念和管理方法，提高自身的经营管理能力。
3.培训优势：小小集渔泰式大排档为加盟者提供了全面的培训服务，包括技术培训、管理培训以及营销培训等，帮助加盟者掌握核心技术和提高管理能力。
4. 供应链优势：小小集渔泰式大排档有着完善的供应链体系，能够提供优质的食材和设备，确保加盟者的经营成本和产品质量。
5. 市场优势：小小集渔泰式大排档的市场定位明确，针对目标消费群体有着精准的市场推广策略。
小小集渔泰式大排档是一家颇具特色的餐饮连锁品牌，其美食口感丰富、店面设计独特、文化氛围浓厚，为消费者提供了愉悦的用餐体验。同时，其加盟优势也颇具吸引力，为加盟者提供了良好的创业机会和发展前景。其品牌在市场上已经拥有了一定的知名度和美誉度，加盟者可以借助品牌的影响力快速打开市场。同时，总部为加盟者提供了全面的培训服务，包括技术培训、管理培训以及营销培训等，帮助加盟者掌握核心技术和提高管理能力。此外，小小集渔泰式大排档的供应链优势明显，能够提供优质的食材和设备，确保加盟者的经营成本和产品质量。
加盟流程：了解项目，联系总部，提交申请，审核评估，签订合同，培训与支持，开业策划，营销策划，开业典礼
1、技术培训
从前厅到后厨，每个岗位由专人带训，15天左右的系统化培训学习
2、理论培训
由总部统一培训考核，涉及门店多项理论学习知识，包括QSC培训、员工管理、薪资制度、门店运营方案等
3、选址评估
由总部统一培训考核，涉及门店多项理论学习知识，包括QSC培训、员工管理、薪资制度、门店运营方案等
4、室内设计
由内部设计团队操刀，从平面到装修，从硬装到软装，根据项目不同风格属性设计符合店铺的装修风格，并按照1:1的平面布局还原实景效果，做到效果即真实
5、开业指导
总部根据加盟需求，可申请安排 直营店店⻓和厨房管理⼈员到店 指导10天，保障加盟商⽆忧开业
6、营销管理
专设立营销团队，为专属品牌量身制定最适合的线上和线下营销推广计划，方案多样百变，供加盟商学习使用，同时将不定期开展多类型营销课程供加盟商学习
7、新品更新
由专业研发团队对所有菜品、饮品、主食、小吃等进行创新迭代，满足消费者用餐需求。
8、直营护航
直营部保驾护航，加盟商并⾮项⽬第⼀批吃螃蟹的⼈，小小集渔项⽬现有4家直营店，并为其品牌成⽴了专⻔的直营运营部⻔，目的就是为了不断在实战中吸收经验，并且将经验量化分享给 加盟商，直接避免加盟商在经营过程中⾛弯路，尽快实现项 ⽬经营的利润最⼤化。
