简介 随着中国加入世贸组织，境外形形状状的食品不断涌入我国，如美国加州面.肯德基.麦当劳.西班牙烧烤等等，这些洋东西价格昂贵，除了糊弄少数有钱人家的孩子之外，根本就成不了众多百姓家中的盘中餐，再者也根本不适合中国老百姓的口味。 我部立足于中国国情，从中国老百姓的口味和消费水平考虑，继承传统美食文化，开发了二哥饼卷肉美味快餐食品。食品一上市，即引起了轰动，就餐者.购买者络绎不绝。人们尝后禁不住啧啧称奇，赞不绝口，吃了还想吃。有的顾客不惜打的跑二十里地前来购买。特别是有些孩子每天纠缠大人要吃二哥饼卷肉。有一孕妇，本来不能吃肉，可她对饼肉却情有独钟，每星期至少都要丈夫为她买二.三回。供电公司加班抢修线路，为鼓舞士气，带班经理许愿干完活让工人们吃饼卷肉，一个电话要买80多卷饼，把个小店忙了个不亦乐乎。省领导来邢视察工作，也慕名而来，在市领导的陪同下，硬是屈驾和普通百姓挤在小快餐里一饱口福，餐中赞不绝口，临走时嘱咐老板；在省城开一家店，肯定不错。二哥牌饼卷肉真正属于中国百姓自己的快餐食品，老幼皆宜.物美价廉。有人称其为中国老百姓的肯德基。 2004年荣获“河北省烹饪大赛金奖”。 2005年被河北省烹饪协会授予“河北名吃”称号。 主要食品 二哥牌饼卷肉 戏称吹喇叭，主要原料为：面粉.牛肉和卫生油等，按神秘自有工艺和特殊工艺精心制作。特色：清香不腻.绵软适口.营养丰富.经济实惠。 二哥牌饼卷鸡蛋 清香绵软.营养实惠。 二哥牌饼卷鲜蔬 即配之新鲜蔬菜制成饼卷，可制成豆芽饼卷.土豆丝饼卷.莴笋丝饼卷等，适合于食素的人群。其它食品有剔骨肉饼卷.猪头肉饼卷等，品味不同，各具特色，人们各有所爱。 二哥牌油饼 以薄.软.绵.香见长，由普通面粉和食用油经特殊工艺精制而成。 二哥牌牛肉 按神秘自有工艺经特殊工艺精制而成，与通常的酱牛肉相比，更香.更烂.更好吃。风味独特，味醇绵香。 二哥牌拐磨子 （粥）由黄豆.小米配以新鲜蔬菜经特殊工艺熬制而成，口感极好，营养丰富。吃饼卷肉佐以拐磨子，早.午.晚餐均可，让人回味无穷。另有鸡蛋两吃.一品小菜.一品猪蹄等近百种特色精美凉热菜肴.汤羹，各具特色，清香诱人。 加盟事宜 1 加盟条件 小学以上文化即可； 具备80m2以上的营业场所； 具备一万元以上启动资金； 2 加盟对象 有志于餐饮业的下岗.待业职工； 现经营中的饭店不景气想摆脱困境的老板； 3 加盟扶持 签定协议，出具连锁店开业授权书，授权铜字招牌； 赠送价值一仟元的制饼工具一套； 负责培训1-2名技术人员，包教包会，一般3-5天即可； 提供统一店面设计，赠送统一宣传牌，工作服和店徽胸章； 提供主要食品制作工艺技术资料； 长期负责按成本价供应主要原料； 提供长期跟踪指导和技术服务； 加盟后免费提供1-2人食宿，报销往返车费； 各地限额加盟，以扶持每一家连锁店的收银空间； 4 收费 1）.开一家加盟店：1000优惠 2）.区域代理 a. 直 辖 市： 8000优惠 b. 省会城市： 4000优惠 c. 省 辖 市： 2000优惠 d. 县级市（县）：1500优惠 3）.只学技术（不加盟） 面授：400优惠 函授：200优惠 理念.模式及计划 理念 二哥饼业宗旨：平平凡凡做人，实实在在做饼。 二哥饼业精神：滴水可穿石，星火以燎原，小小饼卷肉，做成大文章。 模式 二哥饼业连锁在统一品牌.统一店面设计.统一服装.统一食品工艺和质量标准的前提下，实行总部指导.各店自主经营.灵活多样的经营模式。 计划 二哥饼业旨在打造一个民族品牌，弘扬一种传统饮食文化带领一批下岗的兄弟姐妹们脱贫致富，计划在三年内实现全国一百家连锁店。 选址设店 选址 适合在繁华居住小区.车站附近.医院门口.机关企事业团体集中的地方选址开店。 店面设计 店内装修不求统一，可根据财力自定，就餐环境要求整洁.明亮.大方.舒适，突出二哥饼业品牌。 店内外宣传（店内外宣传牌由总部设计） 广告语 一卷饼在手，福气全都有。吹喇叭，到家啦！三块五块，口到福来。吃来吃去太俗气，不吹喇叭真可惜！ 二哥饼卷高品质.低价位.新口味.真方便！
1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；
6、有一定的本地人脉网络及社会关系；
7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；
8、具有合作意愿和参与经营管理能力；
9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则
10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；
12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13、有良好的客服服务意识和服务能力；
14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；
