重庆坛记商贸有限公司将着力打造中国高端散装白酒专卖店，建立坛记酒坊为全国连锁加盟专营平台，以传承中国酿酒文化，丰富酒类文化市场，坛记酒坊主要以经营传统固态法（或半固态法）蒸馏的白酒为长期经营方针，我们在建立全国终端销售网络的同时，我们特将民间有饮酒爱好、品酒、收藏酒的朋友，收集为客户档案及VIP贵宾，时刻对我公司推广的各类型白酒进行点评比较，同时向我公司提供产品的合作单位，企业的调酒师酿酒师等专业技术人员。将对坛记酒坊的各分店店长进行指导培训的学习，把各合作的企业文化和酿酒工艺加以传承和推广，我公司将严格审查坛记酒坊提供产品源的合作食品品质，监督等。全面掌握坛记酒坊各加盟连锁的经营情况，使食品安全体系得已完善。严格控制进货渠道，全面杜绝以食用酒精、香精、糖精加水勾兑的白酒进入坛记酒坊的任何一家加盟连锁店。第一时间采集全国范围内以收藏储存酿酒爱好的企业单位及个人信息。全面推广以民间收藏酒的浓厚氛围，弘扬民间收藏酒的文化精神。以消费者满意为宗旨，以传承酿酒文化为己任，以实现共赢为目的。坛记酒坊始终坚持以质量第一、信誉第一、食品安全第一、健康至上的企业经营方针为奋斗目标。