项目介绍

　　面食是中国人传统的主食之一，都说南方爱米饭北方好面食对于几乎是南边的南方人的。大头面粉纯正绿色食品，豌豆按优佳比例调和，然后由用重庆传统技术制造而成。重庆面条分为两种：一种为“水面”另一种为“干面”。大头面粉重庆小面是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香且油而不腻”，素有“天下前茅面“之美名!

　　一碗好面的点睛之笔一律是味道了，大头面粉味道鲜美，除了添加40多种香料，10余种酱料之外制造/精制的药膳也是大头面粉的秘密法宝。真正做到了营养美味，麻的够麻，辣的够辣，再淋上一勺红油，能够想到面的很好吃的样子，完多方面够满足食客，挑剔的味蕾需求。大头面粉经营种类全，小面+米线+盖饭+凉菜+饮品，早、中、晚覆盖全天饮食消费。 　　都说一碗好面汤决定，汤底做得好了这碗面就成功了一半。大头面粉的汤底采用了上等的猪龙骨和膝盖骨，文火熬制6个小时以上，直到猪骨熬出了骨胶既很好保留了骨头汤的鲜浓醇厚又把骨头汤的营养全都激活出来了，一口喝下去都是满满的幸福感。筋道的面条也是大头面粉取胜的法宝之一。采用高品质的高筋面粉，运用特殊的加工技巧，让每一碗面都媲美手工擀面，一口吃下去爽口筋道有弹性一律不是一般的面可以比得上的。 　　大头面粉的面条精选水面(而非普通面条)。水面挑选，也是一个技术活，准确选择优质水面，让您赢在起点。辣子制作工艺，精选两种辣椒混合(辣与香)，醇香菜油，控制油温，油辣子自有工艺，使制作的油辣子更香辣。大头面粉满足不同客户的需求，麻辣鲜香各式口味，人人都能吃，人人都爱吃。只需2人，5㎡店面即可开店，工艺简，省人工，省成本，1人调面，1人收银，快速上餐，轻松营销。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；