味极天骄旗下品牌“爱卤不卤”集市火锅在国内众多火锅加盟品牌中具有良好的口碑，爱卤不卤集市火锅经营方式多变，可堂食可外卖，因地制宜，开在哪里人气都很火爆。公司适应市场环境，实时采集全国各地客群信息，总部多位名厨根据市场风向研发菜品，推陈出新，保证门店良好的竞争力，店内的特色甜品，饮品免费，多款经典甜品小食，经专业大师纯手工制作，精心打造，口味纯正，吃着热气腾腾的火锅，品尝可口的甜品，久违的暖意沁人心脾。

爱卤不卤集市火锅将集市文化和火锅相融合，将记忆里的温度，儿时赶集场景，融入到火锅中，还原出纯粹、真实的集市风貌。老味道与老记忆的融合，让每道菜都有浓浓的烟火气息，让人们在用餐的时候，体验到集市的纷繁热闹，感受浓浓的火锅带来的快乐。

轻装修，重装饰，整体以橘色为主色调，与原木色相得益彰，融入网红元素与复古风格于店中，风格简单却不失潮流，打造良好的用餐环境。透明公开的厨房操作间、完全开放式的切配出品让顾客看到整个菜品制作流程，顾客可以参与菜品制作，还能拍照留影，开放式厨房不仅具有吸引顾客的作用，还能体现我们食品的健康安全，让顾客吃的放心。

90年代怀旧、复古风格为主，随处可见90年代元素,让人好像置身90年代的火锅店，不禁会回味旧时光的味道。随着社会节奏的加快，人们对感情看的越来越淡漠，打造以怀旧风格也意在让现代人能够回想起亲情、友情，体验有人情味儿的聚餐

1、研发支持：20余名研发师，根据市场，设计开发菜品，使加盟商获得良好竞争力

2、培训支持：餐饮技师手把手教学，签约3-7天掌握开店，帮助加盟商迅速开店

3、策划支持：根据市场调研，建立以客户为导向的市场推广体系，协助店铺经营

4、营建支持：总部协助新址开发、店面设计及施工图，多方位解决选址、装修问题

5、售后支持：售前售后分工明确，怀着真诚的态度，为加盟商提供贴心的售后服务

6、物流支持：合作物流公司众多，店面后期统一进货，确保物料及时送达，更便捷

1、 加盟店已取得《营业执照》及相关许可证照；

2 、营业店面的装修经甲方验收合格；

3 、乙方已按本合同约定履行开业前的所有义务；

4 、加盟店符合《经营手册》规定的其他标准

5 、加盟店人员培训合格；

6 、标识产品经甲方确认无误；

7 、做出相对应的新店开业推广方案；

8 、原辅材料、废油处理等相应的资质证明。

1、投资咨询，实地考察了解爱卤不卤集市火锅

2、资格审核；签订意向协议

3、店面选址、评估顾问服务；协助与场地方商业谈判

4、正式加盟，签订合同；储备管理人员到总部培训

5、店面设计、装修施工，全程支持

6、系统培训（前厅后厨）总部专家现场支持

7、筹备开业，制定开业方案；全年重要节点营销计划；产业链配套搭建

8、装修及设备验收；人员培训考核；开业宣传物料审核

9、正式开业；总部人员驻店支持

10、定期培训、产品更新；推广计划跟进，产品及服务监督

1、品牌效应、品牌影响力

2、整店输出的管理运营模式

3、一体化的工厂物流供应链

4、现代化的线上线下营销推广

5、标准化的产品制作流程

6、专业化的门店装修设计

7、一对一的门店开业指导

8、系统化的外卖营销体系