老百姓湘菜馆技术力量十分雄厚，新雅招牌菜、特色菜独步申城、扬名中外。东北菜口味重在辣酸香鲜软脆,的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了老百姓湘菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。东北菜是湘文化的重要一环，作为八大菜系之一的东北菜，在全国范围内都是享有盛名的。东北菜文化,来源于湖南这个能非常能吃辣的地方,那里的气候温润,青山环抱中的城市给人格外的神秘感,还有东北菜辣椒那一抹红深深的吸引着人们的味蕾,从舌尖弥漫至口腔,这也是东北菜的魅力。东北菜能够挤身中国八大菜系,这和湖南岳麓书院高悬的“惟楚有才,于斯为盛”的自信是有必然联系的。
老百姓湘菜馆就是其中人气比较旺的一家东北菜馆,也让很多餐饮创业者在热辣地带东北菜旗下开始的餐饮事业。热辣地带东北菜历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到热辣地带东北菜的口味,吃过的人一般都会感叹:这东北菜真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。
1、品牌优势：老百姓湘菜馆品牌形象在业界已得到广泛赞誉。老百姓湘菜馆一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供优质的服务。
2、餐品优势：老百姓湘菜馆总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进好的生产技术和好的工艺，并采用进口的优质原料，保证餐品的高品质。
3、技术优势：专业的技术团队，定期研发更多餐品，促进加盟店的收益。
4、培训优势：老百姓湘菜馆总部将为加盟商提供新的餐品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势：加盟商在确定了加盟商圈后，老百姓湘菜馆总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，保证加盟商的加盟盈利。
6、投资优势：老百姓湘菜馆总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，老百姓湘菜馆将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向老百姓湘菜馆总部申请退出或转让，经老百姓湘菜馆总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。
1、有一定的经济实力和社会关系，能保证足额资金投入（一般为5-10万元）。
2、有60平方米的店面，满足老百姓湘菜馆总部对店铺面积的要求。
3、具备各项合法运营手续。
4、认同老百姓湘菜馆品牌的运营管理经历以及各种制度。
5、需具备充沛的资金，合作、运营资金不可少。
6、具备良好的资信，具有适宜的经营场所。
7、执行和恪守老百姓湘菜馆总部的各项运营管理体系。
8、加盟老百姓湘菜馆应务实认真，并具有长远的发展目光。
9、具有长期开展目光和组织管理才能，具有拼搏精神。
1、了解企业：通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式，了解加盟条件及要求。
2、填写加盟申请表：加盟方填写《老百姓湘菜馆加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件，提交至老百姓湘菜馆总部审核。
3、总部考核：老百姓湘菜馆总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查，审查通过，通知申请人，即可签约。
4、签约：老百姓湘菜馆与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。
5、选址办证：根据加盟方提供的开店地址，老百姓湘菜馆确定项目的可行性，共同确定较终选址方案，加盟方需办理营业执照等相关证件。
6、装修设计：加盟方提供经营场地平面图，老百姓湘菜馆负责设计装修方案及效果图。
7、系统培训：老百姓湘菜馆统一为加盟方提供开店运作培训。
8、开业：落实开业宣传方案及促销措施，及时反馈开业初期运营情况。
9、经营指导：规范经营，及时向老百姓湘菜馆反映经营情况，老百姓湘菜馆不定期对加盟方培训及指导。
1、品牌形象支持
加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。
5、媒体广告支持
必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。老百姓湘菜馆广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持
公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。
7、跟踪服务支持
老百姓湘菜馆的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。
8、选址装修支持
公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。
9、区域保护支持
老百姓湘菜馆总部有区域保护政策，保障每个加盟合作者的利益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。
