我们成立了北京纳百味餐饮管理有限公司,公司的企业愿景是纳人间百味,助万千家庭。公司专业经营各类小微餐饮品牌,结合时下餐饮潮流元素,通过模式创新与转型,创立全新品牌”壹只蟹“蟹煲饭,实现了线上线下的相互联动。
2017年,我们在北京建立了中央仓储/研发中心/物流配送的大型基地,有力保障了总部后勤的需要。
1、壹只蟹蟹煲饭1.0版
面积:档口店15-50m²;
灵活选址:商务区或繁华街市附近、车站等等!
加盟档口店,采用外卖窗口形式,无卡座,店面选址比较灵活,对市场要求较低,相对来说更简单,低的成本投资,适合小本创业者。 “壹只蟹”蟹煲饭专注研发单人份的蟹煲饭、明虾煲、仔排煲、鸡翅煲、牛蛙煲等热销产品,更有素菜煲、茄子煲等新品上新,打造都市商圈小而美的时尚餐饮品牌。
2、壹只蟹蟹煲饭2.0版
面积:档口店50-100m²;
商业圈选择:繁华商业街、百货公司经點爆售,四季售卖。
微餐店,要求相对来说要高一点点,但是成本和市场类的要求也比较中等。
可设计少量卡座,有一定的空间可供顾客休息、等候、产品较为丰富,对市场要求中等,要求有固定的客流量。 “壹只蟹”蟹煲饭专注研发单人份的蟹煲饭、明虾煲、仔排煲、鸡翅煲、牛蛙煲等热销产品,更有素菜煲、茄子煲等新品上新,打造都市商圈小而美的时尚餐饮品牌。
3、壹只蟹蟹煲饭3.0版
2018年,随着公司规模的逐步扩大,将品牌升级为”壹只蟹肉蟹煲3.0版”独立门店,面积300平,菜品独具特色,色泽浓郁,骨酥肉烂,营养丰富!门店别具一格,在一众装修雷同的店面中脱颖而出,在这里享受美食,也能获得视觉上的满足。
壹只蟹蟹煲饭3.0版
模式一:形象店100-200m²; 模式二:旗舰店200-400m²及以上
“壹只蟹”肉蟹煲专注研发,满足各个层次的消费人群,招牌壹只蟹、热销肉蟹煲、超值仔排煲、新品鲍鱼煲、辣鱼煲、凉菜、热菜、烧烤、饮品等热销产品不断更新,打造都市商圈时尚的餐饮品牌。
1、品牌优势
极具现代气息的餐饮文化、品牌标签、定位清晰、规划长远 ,公司总部实力雄厚,根基稳固,有超强的续航能力。外卖模式O2O入驻饿了么,美团品牌馆,门店投入成本低,15-60平左右即可开店。三人即可无厨师,简单易学无需专业厨师。线上线下相互联动,全程扶持有保障,加盟店线上全方位运营。
2. 行业优势
2016年起,肉蟹煲不仅是吃货们的新宠儿,年轻化、单品化趋势明显,上菜快,菜品多,年轻人喜爱,不存在淡季。更是作为一种餐饮新理念亮相全国。生意火爆延续至今;
3、产品优势
多维度板块、季度性升级。
堂食+外卖+团餐+工作餐
煲类+热菜+凉菜+小吃+烤炸串+饮品
4、管理优势
绩效设定、考核机制、分配机制
5、服务优势—八大支持
6、财务优势—供销存系统搭建,实时数据,经营解析
7、营销优势—对接渠道、引爆全城
8、利润优势—源头取材——缅甸进口活蟹(空运),肉质鲜嫩,营养丰富
9、物流优势—已在全国三十个城市建仓
◆年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格。
◆自愿申请加盟壹只蟹蟹煲餐饮连锁体系,并有一定投资能力及经济实力。
◆认同公司的经营模式、文化、发展理念及壹只蟹肉蟹煲产品线
◆拥有良好的商业信誉和合作精神,经常参与社会活动,有一定人脉。
◆能全身心投入店铺经营管理当中,自觉维护品牌形象。
◆热爱餐饮事业,具备长期致力餐饮事业的创业激情。
◆预约洽谈、理念沟通
◆签订合同
◆公司协助找店
◆店面评估
◆公司审核装修方案
◆门店装修、装修指导
◆技术培训、岗位考核
◆设备进场、门店验收
◆试营业、开业指导
1.选址支持:全方位店面审核、评估;
2.培训支持:专业培训,免费包教包会;
3.产品支持:餐饮研发中心,确保产品创新及品质;
4.督导支持:一对一门店售后服务;
5.运营支持:线上包办,线下全年营销方案提供;
6.物料支持:自有源头,稳定供应全国物流;
7.设计支持:创意店面,单店单设计;
8.推广支持:全网推广,全国营销。
