三斤油 两斤料 三小时手工炒制
三两三品牌传承于1806年(清嘉庆11年)由成都彭州高姓码头工创立,原名“元记冒肚”,后由传承人高晓宾先生创立“元三两三”品牌并逐渐发展为火遍全国的三两三 ·川渝冒肚连锁店。三两三经过十数年不断用心研发潜心研发改良,完成了以冒肚为特色的川味下饭菜体系,改良升级川菜标准,降辣提鲜融合国民家常菜口味,让更多人体验川菜特色的同时又解决了传统川菜重油重辣而不便长食的缺点。
“好食材大厨做、笨手艺更讲究”,2023年,三两三被行业授予“下饭菜大王”称号,用融合川菜的口味、真材实料的理念、大厨现冒的工艺,提供好吃不贵、干净卫生的就餐体验,成为老百姓更依赖的身边厨房。
三两三品牌采用直营、联营、特许经营以及合伙人模式,于2024年3月全国正式拓店,目前全国直营门店16家,连锁门店超50家。
同时三两三品牌和相关供应链企业和组织签署战略合作协议,保证生态毛肚、牛肉等绿色健康食材的养殖、发展和供应,助推农业扶贫攻坚事业。在可预见的将来,三两三,将成为餐饮连锁品牌、中央厨房加工中心、物流配送中心、餐饮培训学校、绿色健康农产品开发等全产业链的现代餐饮企业。
鉴于此,品牌开启全国拓店,优先选择优质商业伙伴,理念相同、专业的志同道合之人,与团队一起,共襄盛举、共谋发展、共享机遇、共启未来。
爆火品牌,成熟品类
冒菜品类产品丰富贴合需求,受众广复购高;品牌高效引流,门店持续火爆
堂食外卖·双线共进
堂食自取打包,外卖线上下单。总部全力协助品牌店铺于多个外卖平台展开运营事务,以多元渠道大力宣传,让品牌顾客源源不断。
营销推广·轻松畅享
呈献全方位的线上线下推广策略,总部定期开展抖音直播,大幅提升品牌影响力、强力带动门店营业额快速增长,完美复刻门店的火爆人气,轻松实现开店梦想。
认同三两三·川渝冒肚的品牌理念,能够自觉维护公司的品牌形象;
门店管理人应该拥有责任心,能够长期在门店,全身心投入到门店经营中;
本身热爱美食,有从事美食的热情,认可三两三·川渝冒肚连锁品牌的经营模式;店铺的选址必须经过公司的审查,拥有良好的个人信誉和资金现金流;具有诚信的商业信誉,有上进心、事业心和吃苦耐劳的精神。
1.初步咨询
领取品牌简介资料,向创业顾问咨询合作事项
2.项目资料
认真查看资料,自我明确投资意向
3.加盟申请
申请后总部筛选,如果满足条件,将电话通知,前来考察
4.初步咨询
前往总部及门店考察,与工作人员进行业务交流
5.达成合作
双方确认考察结果无异议,则真实签订合同,缴纳相应费用
6.选址审核
总部协助选址,并进行商圈评估及风险预测后进行店铺租赁
7.设计方案
店铺清理量尺,总部出具平面布置图,效果图及施工图
8.总部培训
前往总部参与开店培训及技术培训,完成结业考核
9.装修进场
严格把控装修时间,总部核对设备进场时间,设备进场指导
10.人员招聘
进行人员招聘,并按照在总部培训内容进行新人培训
11.试营业筹备
总部前往门店进行开店集训及试营业指导,开设线上门店
12.营销方案
完成总部知道的营销筹备,按照方法论实施开业营销
1、选址、设计与装修
从选址伊始至门店成功落地,全面介入整个过程,精心规划进度安排,助力轻松开店。
2、设备采购
给予全套设备采购清单,择优推荐餐饮设备供货渠道,并负责收银、仓储软件系统的安装与培训。
3、招聘、实习与培训
精心制定招聘计划、人事制度并予以现场指导,开展直营店实操培训,规划实习计划并进行考核,落实岗前培训以及定岗定级工作。
4、门店运营
手把手悉心辅导开店运营事宜,全面交付运营流程、管理制度以及激励办法。
5、线上外卖体系
助力开辟线上售卖渠道,大力提升品牌人气排名,切实提高门店营业额。
6、线上常态化直播
构建品牌统一的线上直播售卖渠道,推动公司与门店进行常态化直播,邀请优质大 V 博主探店,有力提升门店营业额。
