全明档、无隔离式的厨房打造,锅底打料、生、熟食材加工全程可视、可触,让火锅餐厅不再是顾客的禁地,把最难规范的火锅后厨,以真正裸的姿态展现在顾客面前,除了看的见的新鲜、生态,还有感触得到的健康、卫生,真正做到了“做简单的火锅,不浮夸不虚夸”。
巴门焱裸火锅,独特的裸文化,在满足食客对美味追求的同时,也积极提倡“朋友聚会、坦诚相对”的社交理念,不拘谨、不做作、不浮夸、不虚假,满足年轻消费群体的审美观和价值观,以别具一格的社交属性和营销方式,让单店更具竞争优势。
1.运营优势:
巴门焱裸火锅加盟品牌有20余年火锅行业运营经验,在重庆深耕发展13家直营门店,至今保持所有直营店盈利,单店运营筹备小组10余组,单店运营筹备平均从业经验5年以上,自助、半自助、点餐、回转自助等所有形式均可复制。
2.品牌优势:
公司旗下三大火锅品牌,适应全国不同区域的主要消费人群。“代宗临江门”品**有浓烈的重庆元素,和较高的品牌识别度。“汉宫往事”品牌以黄埔军校为主题,给消费者强烈的代入感。“巴门焱”品牌以别具一格的社交属性和营销方式,让单店更具竞争优势。
3.营销优势:
以13家直营门店为依托,围绕商圈、社区、乡镇等市场环境,潜心研究火锅单店营销模式,制定淡旺季、各节假日、会员等营销模板20多套,利用微博、微信等新媒体营销模式,让开店营销更具竞争力和适应力。
4.团队优势:
汉宫餐饮下设品牌拓展中心、营运管理中心、研发生产中心、办公支持中心、原料加工配送基地等地5大职能板块80余人,从选址到后期经营采取管家式扶持,让您开店无忧。
5.技术优势:
公司创始人李代中先生,从事火锅技术研发近30年,对重庆火锅的麻辣底料、各种清汤底料、火锅酱料、蘸料进行量化标准生产,全国统一配送,各地按照标准比列进行打锅,无需进行底料的二次提炼及任何加工,按照当地调味配比直接使用,无需大厨。
6.管理优势:
结合13家直营店20余年的单店管理经验,实行单店“外派经理”责任制,单店各岗位工作标准化、规范化、明细化,实行单店数字一体化,手机、电脑监控单店数据成本的管理方式。
1.本人及家人身体健康,有从事巴门焱裸火锅本行业的激情和热情。
2.认可并接受巴门焱裸火锅项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证,以便巴门焱裸火锅总部建立真实的档案。
4.遵守和执行巴门焱裸火锅项目的各项经营管理要求。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
1.双方沟通,初步了解项目模式及相关合作政策。
2.投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议。
3.投资商寻找门店、提出门店考察申请。
4.总部提交门店考察报告、投资可行性分析报告给投资人。
5.房屋租赁合同谈判、合作协议谈判。
6.签订正式合作合同,投资人支付并完善相应费用给总部。
7.设计师对店面进行量身设计。
8.设计方案双方认同。
9.装修动工,装修指导。
10.筹备小组到店,店员招聘培训。
11.开业营销宣传方案制定。
12.试营业。
13.正式营业。
14.持续性的区域管理及督导支持。
1、品牌形象支持
①提供VI形象设计系统;②统一策划、统一设计;③按标准政策补贴装修费用。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力,为加盟商提供全套的流程支持,协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
总部对巴门焱裸火锅加盟店负责人培训,既包括专业培训,也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据巴门焱裸火锅加盟店各岗位的任职要求,进行岗位培训。
4、物流配送支持
公司统一产品配送,极大地降低了加盟商的采购成本,针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料,总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系,迅速发往加盟店。
5、媒体广告支持
阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩,提升品牌知名度。
6、市场运营支持
巴门焱裸火锅总部定期安排营运专员,在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持
公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动,同时,不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传,提升店铺日常销售额。
8、选址装修支持
公司派专家陪同考察,选择最佳开店地址,保证消费人群最大化,同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。
9、区域保护支持
巴门焱裸火锅总部有区域保护政策,保障每个加盟合作者的利益。
10、话术支持
巴门焱裸火锅总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训,这样做不仅是为了保证投资者的利益,还是为了解决与消费者的隔阂。
