严厨老坛酸菜鱼是隶属于苏州众擎餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。

严厨老坛酸菜鱼餐厅装修装饰以坛子为核心，加以现代的元素，使餐厅既有传统文化的厚重又不失现代文化时尚气息，为了给顾客舒适轻松的就餐环境，餐厅设计时采用一区一格，一座一景，每件物品都是亮点，都有出处，并且私人定制，给您全新的消费体验。

严厨老坛酸菜鱼坚持以顾客为本，尽量为顾客精打细算，秉承“把顾客当亲人，让员工做主人”的经营宗旨，和“少点勤加”的经营理念，尽量为顾客省钱，做到吃饱吃好。

苏州众擎餐饮管理有限公司成立于2015年5月25日，严厨老坛酸菜鱼主题餐厅是其旗下推出的以顾客体验为核心，让顾客亲身感受到服务的尊重、食品安全、装修有文化的现代时尚主题餐厅。

1、加盟商可利用严厨老坛酸菜鱼总部这个知名品牌，快速提升餐厅知名度。

2、可以快速有效地学习，积累管理经验。

3、相比与独立经营，风险下可免遭淘汰。

4、加盟严厨老坛酸菜鱼品牌可以有效减少筹备和自行摸索的时间。

5、能建立以获实证的成功的经营系统。

6、良好的训练，有助于自己日后的成功。

7、加盟严厨老坛酸菜鱼可通过合作系统，事业容易做大，实现品牌的扩张。

8、营业成本较低，集团采购优势。

9、提供具有特色的餐厅设计和装修、设备配备及物流配送。

合法资质

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

资金要求

加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

管理能力

必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

咨询

考察实体店面确定合作意向

申请签定意向合作合同

审核合作商

交合作意向金

了解合作前须知

正式营业

筹备、工程验收

设计对接、装修对接

签正式合作合同

了解选址须知、工程对接细节

1、培训支持

严厨老坛酸菜鱼将对所有合作店进行全面系统的培训， 内容包括沟通、招聘、领导风格、时间管理、促销活动安排、成本控制、工时控制、营运值班、人员管理、产品制作、礼节礼仪、清洁消毒、餐厅保卫及安全等。

2、产品技术支持

严厨老坛酸菜鱼的产品会随市场行情时时创新，同步与合作店提供产品技术支持，专人指导，总部派遣学习。

3、配送支持

我们有大型的产品配送中心，并有完善友好的供应商体系，随时为严厨老坛酸菜鱼合作者提供高品质的服务支持。

4、运营支持

从筹备开始，严厨老坛酸菜鱼总部将派专人进行运营指导，具体包括人员编制、人员招聘、人员培训、薪酬体系制定、绩效考核制定、产品测评、成本管理、价格评审、产品品质、服务水平、卫生指标、食品安全、顾客满意度等的管理支持。

5、物资支持

1)严厨老坛酸菜鱼总部出具筹备物资计划、筹备物资跟踪系统。

(2)严厨老坛酸菜鱼加盟门店从筹备开始全部由总部提供物资支持，统一物资，进行多家投标、比价，中标单位总部实行与合作者共同监督，为合作者减少筹备物资及后期维护困难。

6、设计支持

严厨老坛酸菜鱼加盟门店从接到落位图开始，总部统一进行安排、丈量、设计、审图等。

7、工程支持

严厨老坛酸菜鱼加盟门店从对接开始，总部就统一进行专人协调对接，跟踪服务一直到后期运营。