巴一味李记串串香是重庆巴一味文化传播有限公司旗下品牌，传承重庆火锅之精华，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新，最终演变为现在火遍重庆的李记串串香。李记串串香在创新的道路一直领先，摒弃传统的数签签结账模式，开创以电子秤秤签签全新的结账方式，不仅节约了人工成本，还节省了客人等候结账的时间，并且开创了吃串串秤签签的趣味就餐。

在菜品上，李记串串香以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，目前菜品品种已达上百种，为不同客人的品味需求提供了满足，让吃串串香不再是廉价的传统概念，而是一种味蕾上的全新享受，花最少的钱，吃到最多的菜品，这是李记串串香一直秉承的经营理念。

从开业到目前李记串串香的口碑传播和知名度不断提升，在重庆已然刮起了一股吃李记串串香和李记串串香加盟的热潮，并且这种热潮持续增加，不仅如此，李记串串香火爆到全国，截止目前，李记串串香在全国已有200多家连锁店，遍布浙江、四川、云南、贵州、湖北、湖南、陕西等地。

一路走来，在创始人的带领下，“李记串串香”坚持以人为本，顾客至上的宗旨，以实惠的价格，丰富的菜品，独特的味道和诚信经营的原则服务于大众，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风味的“李记串串香”，同时形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。

1、核心技术，具有高度：

巴一味李记串串香有自己的核技术难以复制，核心料全部通过国家QS食品安全质量认证，为行业内少。

2、投资经典，巴渝一绝：

火锅是被全国范围内认同经典餐饮项目，其不但具备中餐的“色、香、味、意、型、鲜”六大特点，并且其独特的火锅食法和香辣味型得到国内消费者与投资者广泛而高度的评价与认可。

3、创新概念，风靡全国：

紧握消费者日益变化的消费理念，充分发挥文化与时尚力量，目前国内已经有越来越多的人被巴一味李记串串香的重庆印象文化元素和独特新颖的就餐理念所诱惑，60余家连锁加盟店遍及全国。

4、科学营运，经验丰富：

8年的经营管理经验，多年的营运支持服务，网络及电子化平台的引入，让巴一味李记串串香从从成熟走向成功，并成为全国少有的采用整店输出模式，并提供营运支持的连锁加盟企业。

5、终身支持，无忧加盟：

用总经理的话说，巴一味李记串串香是在做生意，更是在交朋友，一定要把加盟商的事情当成朋友的事情来办。

1、要有10-20万投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

2、拥有固定的经营店面，面积在30平方米，加盟店面符合巴一味李记串串香加盟要求。

3、具有良好的敬业精神及管理能力。

4、热爱餐饮行业，具有创业热情。

5、接受巴一味李记串串香总部及本地区代理商的管理。

6、具有开放的意识，具有投资风险的承受能力及健康心态。

7、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。

1、加盟申请：

你只要具备适当的投资，一定的经营面积，位置优良的经营门市以及与之相匹配的经营管理能力，即可向巴一味李记串串香总部递交加盟申请。巴一味李记串串香总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到巴一味李记串串香总部作详细考察，以便于对巴一味李记串串香总部的招商活动有更全面直观的了解。

2、签订《加盟合同》：

加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获巴一味李记串串香总部批准后，签订“巴一味李记串串香”连锁加盟经营合同书，申请加盟商按其连锁店的级别(由加盟商实力及信誉度、投资情况、餐饮经管理念及经验，选址店面口岸及环境、店面规模)，按所签加盟期限向巴一味李记串串香总部交纳相应的品牌保证金并定期缴纳品牌加盟使用费，其开业培训费及专业餐饮设备器具和开业所需原辅料款等可同步交纳，亦可后期装修完工后银行汇款交付。

3、统一的门店装修：

签订加盟合同后，办店即进入紧张的门店装修阶段。根据巴一味李记串串香总部统一制定的装修风格，并按巴一味李记串串香总部提供的效果图及施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，巴一味李记串串香总部工程规划设计部可根据加盟商要求派专业人员亲临现场勘察协助实施。

4、系统培训：

巴一味李记串串香总部除为加盟商派遣已经巴一味李记串串香总部严格、规范、系统培训的专业技术厨师(长)及专业楼面管理人员梯队外，另可于友好合作两年后应加盟商要求为加盟商定向培养餐饮技术及楼面管理人员(此项属有偿服务)，培训期限为3-6个月不等。

5、后续服务：

巴一味李记串串香总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导、技术咨询和附属经营用具用品提供(有偿)，及“巴一味李记串串香”特许加盟连锁经营授权书、授权牌、品牌资格证书及荣誉称号牌等，试营业适当时期后，正式开业。

1、品牌形象支持

①提供VI形象设计系统；②统一策划、统一设计；③按标准政策补贴装修费用。

2、整店输出支持

巴一味李记串串香为加盟商提供整店输出支持，从开店到运营的一站式服务，协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工，直至店铺开张运营的每个环节，总部都为你给予支持。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

巴一味李记串串香总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、跟踪服务支持

巴一味李记串串香的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。

9、区域保护支持

巴一味李记串串香总部有区域保护政策，保障每个加盟合作者的利益。

10、话术支持

巴一味李记串串香会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术，保障了加盟商创业的安全性。