二子龙虾成立于2001年,是一家以单品卤制龙虾为核心主打的餐饮企业。到2017年已经整整经营了16个年头。我们目前主营业务依然是零售，同时附带加盟和培训想在这一行业有所发展的创业者。

  早在2007年之前，我们的经营品种只有一种，就是卤制龙虾，在销售旺季单日可以达到3000斤左右的销量。直到今天这款卤制香辣小龙虾依然是每桌必点的爆款。可以说百吃不厌。上海目前遍地都是龙虾馆，吃货们的味蕾也越来越挑剔，但是我们却可以做到让食客们来一次就念念不忘。这就是二子龙虾的最大特色。随着市场的不断变化，我们后续又推出了牛蛙系列，羊蝎子火锅，烤鱼系列等等。这样在龙虾淡季可以进行及时调整，做到淡季不淡。营业额依然节节攀升。同时所有项目均可以标准化操作。对于加盟商的要求大大降低。

加盟模式

 2017年我们将与更多大型的餐饮企业进行合作。采用弹性加盟模式和政策。 加盟方式更自由和开放。从而优势互补，实现双赢。

模式1：已有自有品牌，例如重庆鸡公煲，小肥羊火锅，这些餐饮企业在夏天都是相对淡季的，而小龙虾却是夏天最旺销的单品项目，那么这个模式只要利用现有的经营场地，即可把我们的全套小龙虾口味完全复制过来，基于此，“二子龙虾”未来也将大量采用此共享合作的模式，跟餐厅直接合作并提供包括品牌、产品、设备、宣传、包装等一系列完整的解决方案，而餐厅只需提供现有的场地、人员、经营时段，双方共同合作来开发宵夜市场。将共享经济与餐饮行业深度融合，使“二子龙虾”的市场销售范围迅速遍布全国，这一模式也是”二子龙虾“未来发展的重点。

共享合作思维是“二子龙虾”在企业发展、市场拓展和品牌推广过程中的一大亮点，而另一大亮点在此模式下任何与我们签约的合作伙伴都可以无偿使用品牌。同时这一模式也没有了没有品牌代理费、加盟费、授权费等费用，可操作弹性极大。

模式2，纯新店： 顾名思义就是目前最传统是的加盟模式，从选址的建议。装修的规划，餐厅的布局，原材料的采购，以及全套的上门培训。同时我们还负责包括除小龙虾之外的羊蝎子火锅，牛蛙系列。烤鱼系列。虾蟹煲。全系列项目。让加盟商完全不用担心龙虾下市之后无项目可做。一年四季都客源不断。

模式3,单品培训：二子龙虾不仅在小龙虾上一枝独秀，我们所推出的其他项目也绝对不输给任何品牌，。口味上完全可以做到碾压你所在当地品牌。不管是牛蛙，虾蟹煲，还是烤鱼。可以说拿出任何一个品种都能单独开一个店。口味上最低标准是与你当地口味最好的品牌平级。同桌对比PK.,如果达不到标准，我们是不收取一分钱培训费的。就是这么牛。我们可以对餐饮企业主进行单一项目的培训。也可以多个项目同时培训。你可以根据自己餐饮企业的具体情况灵活选择。

三种模式针对不同的客户需求所推出。同时所有项目必须可实现不需要有专业厨师。标准化操作。

1、品牌优势

二子龙虾经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势

二子龙虾总部建立现代化的品质管控体系，有着一套完整的产业链，不断研发新品来满足消费者的需求，提高了产品竞争力。

3、技术优势

二子龙虾总部有自己的研发团队，都是极具专业化的，会根据市场的走向，定期研发新品，提高顾客满意度，增加顾客的好感，提高竞争力。

4、培训优势

培训是提升加盟店综合实力最有效、最快速的方法，总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。

5、服务优势

二子龙虾可以得到总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。

6、投资优势

总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、市场定位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2.具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3.有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4.经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5.具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6.具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7.熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8.具有合作意愿和参与经营管理能力；

9.同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10.了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11.富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12.有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13.有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14.具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品。

1、了解产品信息

加盟二子龙虾之前，意向加盟者以网上留言的方式向网站咨询相关加盟事宜。在网上了解二子龙虾的加盟政策，也可留下您的联系方式获取二子龙虾加盟相关资料。

2、实地考察

到二子龙虾总部考察，与接待人员深入交流，了解公司运营状况。

3、加盟申请

加盟商考察完毕，决定加盟后，便可以向公司递交加盟申请表以及其他相关文件。

4、签订合同

总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、店面选址

总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟商选址、选择适合的店面。

6、店铺装修

总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸共加盟商装修。

7、人员培训

为加盟商提供加盟者全面的技术培训和经营管理培训等各种专业培训。

8、开业准备

总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。

9、开店运营

按照公司策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择比较适合的开业时间开业。

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

二子龙虾总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。

7、跟踪服务支持

二子龙虾的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

9、区域保护支持

总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

10、话术支持

二子龙虾总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。