贵妃醉凉皮主要以各式凉面品为主，搭配各种精致、美味、爽口的点心，并配以健康美味的菜品，符合当下都市人餐饮需求，得到越来越多的顾客认同。贵妃醉凉皮凭借其凉皮、凉菜系列，以营养价值，赢得了消费人群的认可，贵妃醉凉皮结合现代科技，对凉面进行新的加工和演绎，使其具有陕西风味风味的同时更符合国人的饮食习惯。

　　凉皮，起源于三秦大地的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国北方地区。据传说，始于秦，迄今已有两千二百多年历史。贵妃醉凉皮，选用优质大米为原料。，做出来的米面皮子筋、薄、细、穣，口感佳。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。据传凉皮起源于秦始皇鼎盛时期，由此可见凉皮具有悠久的历史，自从成立以来，贵妃醉凉皮秉承着客户至上的服务理念，以诚信运营和科学管理作为品牌的经营理念。

　　贵妃醉凉皮用料取自植物根茎淀粉，纯属绿色食品，经特殊工艺加工成绵软润泽，光滑细腻的凉皮，配上滚水焯过的豆芽，再加上酱油、醋、蒜泥、味精、麻油、辣椒等制造调味汤料，再浇上一勺热醋，碗口感优佳的凉皮就做成了。

　　尤其红油辣椒是上味的调料，为提高/增加品质，口感，需用肉厚味的“风椒”，一碗凉皮倘缺了红油辣椒便少了魂。 贵妃醉凉皮经营十余载，靠的品质，独特的风味，可靠的信誉，正风靡庐州内外。

　　贵妃醉凉皮中含有多种人体需要的营养物质。其中含蛋白质、糖、必须脂肪酸、磷，钙，铁，胡萝卜素，另含有维生素B1、B2、维生素C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是贵妃醉凉皮中含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃贵妃醉凉皮不但不会使人发胖，相反还是一种理想的有助于调节体脂食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到有助于调节体脂作用。凉皮中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；