宋坊斋是国内首家“热卤”熟食连锁的品牌,秉承“飘香热卤·精致熟食”的品牌理念,以鲁菜宋家菜口味为基础,手工现做将酱卤、甜卤、辣卤结合到起,立足社区商业,服务有生活品质的家庭,志做社区熟食领域的“7- ELEVEN"2030年成为全球中式熟食连锁第一品牌。
卤制品行业概述卤制品行业已存在千百年,全国有3000多忆的市场规模,年复增长20%,其中周黑鸭,绝味等知名品牌不足市场份额的10%,传统的行业里蕴藏着巨大的新兴品牌机遇。
目前整个熟食店开设以街边店、夫妻店、小作坊为主,各种添加剂,僵尸肉,亚硝酸钠等非法产品泛滥,可谓食品行业的重灾区,人人谈之色变,随着人们对食品安全越来越重视,更需要品牌企业为人们提供放心的产品。
现有市场中,知名品牌多为以禽类为主打,多以辣、甜等南方地域口味做为代表口味覆盖全国市场,如周黑鸭,绝味,一手店,德州扒鸡等,以蹄肘特色,主打“北方酱卤”口味的卤制品牌尚存市场空白。非油炸,非熏制, 非麻辣, 产品更加健康,也更适合京津冀地区的用户口味。
从整体的店铺装修,品牌文化,服务体验等方面,行业整体处于滞后阶段, 主流品牌仍保留5-10年前风格,如何更符合现8090的消费调性,更受年轻人喜爱。 也是本行业未来发展的关键。宋坊斋打造独特的“轻资产&时尚化”的品牌特色模式,能够快速连锁复制,抢占社区家庭消费市场。
1、品牌优势：宋坊斋热卤所有加盟商均可复制宋坊斋热卤总部成熟品牌的成功模式，使用宋坊斋热卤总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业风险降至较低。2、产品优势：宋坊斋热卤加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证产品的标准性，每一份产品保持和宋坊斋热卤总部的高度一致。3、培训优势：宋坊斋热卤加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。4、营建优势：宋坊斋热卤加盟总部为确保统一形象，结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。5、区域优势：严格的加盟区域保护政策，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利。
1、具备一定的固定和流动资金;预计在5-10万。
2、场地实用面积大约10-20平方米;
3、经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。
4、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。
5、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
6、有良好的商业信用和经营场所。
7、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
1、加盟申请：欢迎来电、来函咨询宋坊斋热卤并到总部参观考察，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
2、签订合约：双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则签订正式的《加盟合同书》加盟商即向宋坊斋热卤总部交纳合同款宋坊斋热卤总部将为加盟商办理授权书颁发授权牌匾。
3、店面筹备：宋坊斋热卤总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。
4、开业指导：总部将对店长、店员进行系统的专业培训，包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等宋坊斋热卤确保加盟店迅速进入正常运营期宋坊斋热卤快速赢得利润。
5、物流配送：总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知宋坊斋热卤总部发货，总部会及时将产品托运到您制定的地点。
6、正式营业：货品上架、人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后总部的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。
1、品牌形象支持
①提供VI形象设计系统；②统一策划、统一设计；③按标准政策补贴装修费用。
2、整店输出支持
公司企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
公司统一产品配送，极大地降低了加盟商的采购成本，针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料，总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。
5、媒体广告支持
阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。
6、市场运营支持
公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。
7、跟踪服务支持
公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动，同时，不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传，提升店铺日常销售额。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。
9、区域保护支持
对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。
10、话术支持
宋坊斋热卤会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术，保障了加盟商创业的安全性。
