项目介绍 　　兄弟大排档研发于上世纪九十年代后期，其品质内涵既承袭蜀地辣艺文化，又根植于北方饮食潮流;历经十年的总结归纳，于2008年投放北京市场。兄弟大排档集“养身汤方、无渣红油、健康食材”于一体;具有“更亮、更爽、更耐煮”和“更洁、更美、更营养”的大排档美味特色，被四川省烹饪协会、四川省美食家协会特别授予“四川风味特色排挡”、“新一代四川人排挡”的表彰称号! 　　冬季，大排挡让人感到温暖如丝，让TA们彼此依恋。夏季，排挡让人感到热情澎湃，让TA们相互陶醉。热爱排挡的兄弟，在硕士毕业之后，来到了魏公村这繁华之地，以家乡梭边鱼和雪香兔为特色，做起了这个颇具格调，颇有味道的大排档，实现了多年以前北大三角地雪中的约定。这，就是兄弟大排档。 　　兄弟大排档各餐饮店服务员端上一锅高汤，随即用剪刀剪开一袋“兄弟大排档”底料下锅，并放入精选无公害的新鲜青朝天椒和优质的九叶青青花椒。锅底烧开后，青椒、青花椒在清油中翻腾，清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了，青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“兄弟大排档”的“洗礼”后清新满溢，口齿留香。当诱人的色泽，飘香的美味呈现在餐桌上，美食热情是不是又一次被燃起了呢，兄弟大排档，让你恋恋不舍。兄弟大排档加盟炽热停止中，等待您的参加，共创财穷人生! 　　面向未来，兄弟大排档公司全体员工坚持“以品牌为资产，以顾客为中心”的企业理念，携同广大热爱时尚餐饮事业的朋友“追求不凡、创立共荣”，享受创造财富的过程和结果，实现自我价值。

加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；