大牌冒菜，由毕业于新加坡国立大学的创始人创立，大牌传承了川味的火辣和淮扬的精致，凭借良好的口味和独特的气质火遍大江南北。

品牌发展数年，服务800位加盟商成功创业,2018年获得“中国餐饮优秀加盟品牌”的殊荣。2020年荣获中国冒菜三甲品牌荣誉称号。

年轻的大牌人继承并发扬中国人聪明勤奋、务实的作风，在原料、食材、服务等方面坚持原则与标准。获得了无数加盟商与消费者的信赖与支持。在现代餐饮的“大赛道”上砥砺前行,成就匠心！

小而美：现代化川式快餐，轻松的环境，品质的菜品；

大而久：大众化消费，冒菜历史悠久，生命周期长；

轻后厨：标准化操作，中央厨房输出；

重回报：投资低，毛利高于行业平均水平，运营管理和营销宣传扶持；

自建工厂：自主研发生产，门店营运成本高；

中央厨房：中央厨房研发菜品，保证品质和安全；

物流合作：物流战略合作，时效和费用无忧；

运营指导：线上平台支持，线下活动策划；

营销支持：知名营销策划公司战略合作，VI、SI持续升级；

专业团队扶持：800+门店服务经验，30%门店开设分店。

年满18岁，愿意通过创业改变人生的朋友。不愿再平平淡淡，更想通过自己的双手做一件了不起的事情。没有餐饮经验？没有关系！没有创业经验？没有关系！大牌冒菜永远是所有创业者背后的创业者！

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专业团队：800+门店服务经验，30%门店开设分店；

自建工厂：自主研发生产，门店营运成本低；

中央厨房：中央厨房研发菜品，保证品质和安全；

物流合作：物流战略合作，时效和费用无忧；

运营指导：线上平台支持，线下活动策划；

营销支持：合作知名营销策划公司，VI/SI持续升级。