项目介绍 沈记腊汁肉夹馍具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，大的特色是吃沈记腊汁肉夹馍时一定要配鸭片汤。沈记腊汁肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。

沈记腊汁肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感很好。

传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有制造的自有工艺和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。

沈记腊汁肉夹馍让更多的人品尝到用心做出的健康、独特美食。品牌的目标：打造中国正宗的沈记腊汁肉夹馍，让每一位顾客都感受到肉夹馍带来的味蕾体验。

沈记腊汁肉夹馍如此具有地方特色的美味小吃在市场上拥有着竞争力，能够吸引顾客的购买，从而被肉夹馍的美味所征服。创业者加盟后，沈记腊汁肉夹馍只需凭借着特有的美味小吃征服顾客，从而就能够让店面快速的拥有不错的生意，就能够在日益不错的销量之下，轻而易举的享受到肉夹馍带来的丰厚财富。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；