优布劳+联合创始人+于天:直击优布劳云端培训会,洞察精酿酒馆新机遇!
年轻人、餐饮、社交……如果以这三个关键词建立一个消费场景,恐怕绝大多数的人都会想到“精酿酒馆”,而被视为“新风口”的精酿赛道热度也正在不断攀升着。不久前,优布劳发起的一场云端培训大会为精酿酒馆项目合伙人全方位赋能,为门店创收加码!
01 深耕精酿行业,千城万店持续扩张!
线上直播培训会上,对于3年来优布劳精酿酒馆在国内精酿市场上的优异表现,联合创始人于天在线上会议致辞中谈到:
“从2015年至今,优布劳专注于精酿啤酒,在市场迎来风口之时,厚积薄发不断扩大优布劳精酿酒馆的国内版图。”
时至今日,优布劳已在国内800个城市和区县开设精酿酒馆2000+门店!从数据上来看,全国连锁餐饮发展因疫情影响出现了下滑及负增长,但是放眼小酒馆行业却如雨后春笋般实现了逆势增长!2021年小酒馆数量激增超15%,预计未来5年时间内,行业增速可达20%以上,市场规模可达28万家门店(按照美国平均每万人拥有2家酒馆数量计算)。
对于精酿酒馆未来的投资建议,优布劳精酿酒馆联合创始人于天在会上总结到:“创业时选择远远大于努力,选对赛道很重要。”
02 赋能店面,数字营销,运营扶持双管齐下
门店的营销扶持层面,现场连线来自武汉的合伙人表示:“加入优布劳精酿酒馆后,由总部帮我们选址设计,提供开业前期扶持活动和线上代运营服务,真正做到了小白都能轻松开店。为全国门店引入进货系统,与收银系统、外卖平台、小程序、会员体系、线上营销,形成数字化营销闭环,为品牌提供线下消费场景支持,实现公域流量和私域流量的双向收割。
同时在数字营销模式的支持下, 为门店进行个性化、定制化、区域化的精准营销,推动品效和流量双增长,实现在精酿啤酒市场的快速渗透。
不仅如此,优布劳自建中央仓储物流,可保障独立配送随定随发,根据动销周期定制整体营销方案,极大程度上保障门店疫情期间时效上的灵活性
03 专业培训,助力合伙人从零到一打造旺店
总部培训团队为合伙人总结酒馆服务销售话术与技巧,为新客提供最佳消费体验。从打酒设备操作流程到精酿啤酒的品鉴技巧,培训老师进行了事无巨细的解读指导,帮助合伙人可以短时快速的为消费者推荐精酿产品,与资深精酿爱好者深入沟通,增强用户粘性。
从品鉴交流到打酒技巧,抓住消费者体验的每个细节,打造出品牌独有的体验感,让顾客主动分享、自动传播,为门店收割流量,不断创收。
本次线上培训会为合伙人提供一站式无忧开店教学,助力合伙人快速了解精酿啤酒业务,掌握门店经营的成功要素!
“千城万店”计划进行中
国内精酿啤酒市场现已达到亿级的空白,为了更好的助力事业合伙人,优布劳精酿酒馆现已解锁万元开业大礼包,打酒设备、桶啤、开业物料统统免费送!
而今优布劳已帮助2000家精酿酒馆合伙人,实现稳定持续盈利,“千城万店”计划火热招募中,赶快报名填写资料获取开店资料吧!