98后被裁员，餐饮小白，四线小县城，轻食店一年能赚多少钱？

说起做轻食店也是机缘巧合。赶上公司裁员，经过一线城市的洗礼，我准备回家做点小生意，项目就选择了，我跟同事们经常点的轻食团餐，睿健卡路里。下面一一解答我开店曾考虑的问题？

1：小县城能不能做起来？

我考察完当地市场之后，发现其实有能力的消费群体存在的，就看客户愿不愿意买单？比如肯德基，星巴克，几乎每个小县城都有的，生意很不错。再者吃个烧烤麻辣烫都得大几十。

只要产品的创新度够高，值得一试

2：适不适合自己做？

我是从来不进厨房的人，讨厌油烟味，讨厌处理血淋淋的肉类。

但是睿健卡路里提供半成品，只需从本地采购新鲜的蔬菜，水果，主食即可。

营业时间短，早8晚7就可以关门，下午还有几个小时休息

无油烟，0基础即可上手，忙的时候，我爸妈也能来帮忙

3：为什么选择这个品牌？

a:调研过多个城市，几乎都有店，综合实力强，品牌流程多

b:每个月更新产品，种类多，且自主研发；每季度更换包装袋，菜品图

C:运营实力很ok，我们有加盟商群，如果对运营不满意，随时可换

d：专业性强，创始人是健美冠军，公司创立第9年，只做一个品牌

e: 操作简单，物料成本远低于同行，市场价

F：品宣到位，小红书，公交车站，地铁站，篮球场，健身房等都做广告

3：总投资多少？

加盟费＋设备＋40平米小铺子＋装修＋进货，10万左右

4：利润有多少？

开业2年，年均收入净利30万＋

小县城也多发展私域引流，会员，月卡，团餐

5：外卖平台的运营怎么操作？

从菜品图的拍摄，页面的设计，产品的更新图，运营方案，总部全部会搞定，

我只需要拍板yes偶然no即可，我的主线任务是接单，出餐。

6：经验与教训？

a:不要合伙，问题多多

b：不要贸然入驻贵的商场，房租贵，水电贵，条条框框多

c:一定要加盟大品牌，全国门店多的，产品更新快的，后端有运营的

d：一定要做好餐品质量，卫生与服务