柠檬炸鸡大咖说

今天有幸采访到炸鸡加盟行业柠檬炸鸡品牌苏州临湖店的加盟商作为我们大咖说的特邀嘉宾，他在炸鸡加盟行业有一年半的创业经验，通过自己的努力和拼搏，已经开了2家店了，接下来我们一起来看看大咖的创业的心路历程！

以下内容为大咖州临湖店的加盟商的采访实录。

1、首先想问一下，刚开始为什么会选择加盟柠檬炸鸡这个品牌？

     我是在一个偶然的契机下吃到了柠檬炸鸡，当时觉得味道也不错，颜值也高，心想着那自己为什么不开一家呢，于是在咨询之后就果断加盟了柠檬炸鸡。

2、门店选址有什么秘诀吗？

大部分人群会选择开在市区，觉得人流量很大，但其实处于中心范围竞争压力更激烈，因为我家附近这边本身的话属于乡镇，相对于城市中心竞争压力会小一些，于是我就选择了开在我们临湖镇上，从实际出发。

3、您认为开店这么多环节当中什么环节是最重要的？

    做加盟成本很重要，除了加盟费和一些设备费用，加盟柠檬炸鸡的成本并不高大概投入10个w就足够，而且回本还算比较快的，我用了大概半年就回本了。我做炸鸡一年多了，基本上每天从中午12点开始，忙到3点多，5点多学生放学以后，一直要忙到晚上8点多，公司经常会给我们策划美团、饿了么的优惠活动，还有一些线下的策划活动，所以我们才会一路走来，有条不紊。

• 4、有没有什么秘诀可以给大家一分享

    八个字：不忘初心，砥砺前行。做餐饮这个行业很多年了，最开始做奶茶到现在做炸鸡，首先就要做到卫生干净整洁，然后遵照公司的规章制度有序进行，况且柠檬炸鸡在我们附近的品牌效应很不错，开店一年多来，我一直秉承着初心，      

现在已经开第二家店了，趁着年轻可以再拼一拼！

通过针对苏州临湖店的加盟商大咖的采访想必大家已经对炸鸡加盟行业有了大致的了解和认知，从他的采访中我们能够看到用匠心，创品质，全力以赴，不断进步，用心做就能实现自己的小梦想。特别感谢他给我们带来了这么多的干货！希望大家能够持续关注加盟星大咖说栏目，我们为大家持续带来更多优质内容！