鱼吖吖加盟故事

上半年，由于疫情的反复影响，一个不容忽视的现象“实体投资降级”悄然出现。很多人说: 

疫情让我明白了储蓄的重要性，间接导致了人们对投资的恐惧。因此，为了降低风险，鱼吖 

吖酸菜鱼这一“小投入、高回报、全力支持”的品牌深受众多创业者青睐。 

2022 年 6 月，洛阳的刘女士夫妇加入鱼吖吖酸菜鱼@米饭这个大家庭，开了自己的鱼吖吖 

店。 

“无畏疫情，相信鱼吖吖酸菜鱼@米饭” 

1.疫情 

两三年的疫情让很多贫困家庭雪上加霜，刘女士一家就是其中之一。刘女士是两个孩子的母亲。

她一直在家带孩子，老公维持生计。她一生衣食无忧，但疫情的 

原因让这个家庭开始担忧。刘女士的丈夫是开大货车的司机。常年在外出差，收入不稳定。 

她的两个孩子即将面临学校的选择。一时间，刘女士犯了难。 

一个偶然的机会，刘女士遇到了鱼吖吖酸菜鱼@米饭，觉得味道很不错。另外她身边的朋友 

也觉得味道很独特。有人建议刘女士创业，她老公也支持。经过一番思想斗争，刘女士很快 

想通了:“即使经济形势不乐观，人总有一些需要的东西，吃食就是其中之一。” 

鱼吖吖酸菜鱼@米饭的独特味道让刘女士十分心动，于是她想到不妨去鱼吖吖酸菜鱼@米饭 

实地考察一下，亲眼看看鱼吖吖的实力。果然，她在总部的所见所闻没有让她失望。温馨贴 

心的办公环境，员工紧张有序的工作状态，让刘女士非常满意。同时与公司领导对话中，刘 

女士说：能感受到公司的真诚和加盟原则，让她更加安心，敲定要认真启动这个事业。 

公司总部 

于是，立马决定签约，成为鱼吖吖的一员。 

2.“赋能总部，共创未来” 

签约后，总部很快开始对我们进行全方位培训，如选址评估、店铺运营、营销宣传等一系列 

运营体系；同时有专业培训师，在总部直营店进行实战操作，对产品 SOP 操作流程进行全 

方位培训。 

“细节决定成败。真正决定开店后，我发现了很多以前没有考虑透彻的问题。还好总部会一 

一帮助我，让我在创业初期少走了很多弯路。”店铺尺寸测量 

平面方案出具 

加盟商的全方位跟进 

在前期培训中，直营门店的专业教学，以及门店人员的照顾，都让我们感觉到学习得很轻松， 

只是学习后的实战考核是让我们心里一紧，怕自身学习还不过关，记得在考核时我的产品操 

作流程还有些不够流畅，每个产品的放料配菜流程还不是很熟练，也算过关，门店店长也告 

诉我之后开业后煮的多了，会更加熟练，但前期一定要记多看产品标准，记熟操作流程。在 

门店实操学习几天对门店的流程和经营有了一定的了解后，总部安排了到公司的营销和外卖 

培训，针对性讲解门店营销方式、沟通开业营销方案，外卖上线流程及外卖经营方法。

在面对门店筹备中，总部更是将所有的定店注意事项讲解告知，小到员工事项，大到合同细则。 

总部在开业后不止提供了门店的运营指导到店，所有开业活动所需要的物料，都由总部统一 

设计好发送，我只需要发给广告公司制作，还会帮助门店进行外卖运营，从开店之初就将外 

卖委托给总部团队，简直是“广大餐饮小白的福音”。外卖负责人从店铺的上线装修到产品 

上架、菜单优化、活动营销、日常维护等各个方面都下了很大功夫；还有多渠道新媒体投放， 

实力帮助我们加盟商实现持续盈利。 

我觉得不管是对于餐饮小白，还是说有一定餐饮经验的人，加盟负责的公司都是一件省时省 

力的事，而且犯错成本也会降到最低，最后感谢总部的各方面支持，也相信在总部的指导下， 

只要用心经营，一定会取得的成功。希望客流常驻，生意兴隆！！！