晨曦炖品荣获2020年度中国高成长连锁50强！

百珍堂生物科技（浙江）有限公司荣获2020年度中国高成长连锁50强！

2020年12月22日，由上海连锁经营研究所和开店邦联合主办的“第十三届中国高成长连锁行业峰会‘涅槃重生’暨2020年度中国高成长连锁50强颁奖典礼”，在上海顺利召开。

本次峰会汇集了一群连锁领域的精英，一齐关注时下热点和领域：IP人设、新零售、品牌更迭加速、消费为王、全域营销、团餐、直播与短视频、私域流量、精细化SKO、地摊经济、数字化转型……遴选新商业时代优秀企业与人物，一起探讨未来连锁行业发展的无限可能。

大会主题为“涅槃重生”，这一年各行各业面临着极大的挑战，这个词用来形容今年疫情下的企业再合适不过。他们顶着巨大压力，突破万重险阻，转换新思维新方式，在艰辛的2020年，干出了自己的风采。

戴晨义董事长作为晨曦鲍鱼饭创始人在大会上分享主题：餐饮企业的创新之道——产品零售化，戴董认为疫情的不确定性应该让企业加快变更的步伐，产品零售化就是晨曦炖品在发展路上的新探索。

百珍堂结合了20多年中餐标准化的经验，摸出一条新道路——产品零售化：用工业化的手段生产餐饮产品，打入零售场景进行销售。

零售化就是餐饮行业的破局之道，想象空间无限，戴董洞悉市场环境和客户人群，人们已经接受了餐饮零售化和零售餐饮化，将来餐饮零售化一定是未来发展趋势，它将开启餐饮行业新纪元。现场戴董向各位嘉宾发起了合作邀约，真诚邀请大家来百珍堂参观，指导！

个人发展扬长避短，企业发展取长补短，不管在任何行业只有具备创新精神才能不断向前进步，遇到任何困难都能迎刃而解，扛过这次疫情的考验，这些企业都会成为那只烧不死的凤凰——涅槃重生。