如果您正在考虑加入干洗店加盟行业，以下是一些可能需要投入的成本：   1. 加盟费。不同的品牌加盟费用不同，一般在几万元到几十万元之间。   2. 设备费。干洗店需要购买各种设备，包括干洗机、烘干机、熨斗等，这些设备的成本也不同，一般需要几十万元到上百万元不等。   3. 装修费。干洗店需要进行装修，包括店面装修、设备安装等，这些费用也需要一定的投入。   4. 人员培训费。加盟品牌通常会提供全面的培训课程，包括技术培训、管理培训、营销培训等，这些费用也需要一定的投入。   5. 广告宣传费。为了吸引更多的客户，您需要进行广告宣传，包括线上和线下的宣传，这些费用也需要一定的投入。 除此之外，您还需要考虑日常运营成本，如水电费、物料费、员工工资等。因此，在决定加盟前，您需要制定详细的财务预算计划，并确保您有足够的资金支持。 总之，干洗店加盟需要投入一定的成本，包括加盟费、设备费、装修费、人员培训费、广告宣传费以及日常运营成本等。但是，如果选择一个好的品牌和经营模式，可以获得可观的利润和良好的发展前景。因此，在考虑加盟前，您需要仔细评估自己的资金实力和风险承受能力，以便做出明智的选择。

建材厂老板创业经历“在小小的花园里面，挖呀挖呀挖，种小小的种子，开小小的花……” 随着《小小花园》童谣走红，大家都有不一样感悟，有人感叹互联网经济时代下红利，也有人对歌词有了更深一层次感悟，是啊，人生不就是跟这个爆火的歌谣一样吗，选择一个自己喜欢领域去耕耘，播种下一片希望，收获一片属于自己美丽花园。 胡夫炸串长葛店赵总就是这样一位瞄准一个领域就不断努力耕耘，去创造属于自己精彩的人，他总是说：人要有梦想，因为我们人生还在继续。 赵总是做建材厂起家的，当时想着传统建筑行业也是比较挣钱，当时跟几个朋友一起合伙开了两个建材厂，最开始那几年生意确实不错，每天虽然累了一点，但是看着进账心里也是比较有成就感，后来几年疫情下来，厂子里面生意越来也不景气，订单量越来越少，眼看都要裹不住本了，也没有流水了，每天开下来也是硬撑着度日，感觉那一段时间挺灰暗的，找不到人生方向，从我开始出社会之后就一直接触建材，别的也实在不知道应该做一些什么。放弃传统行业，毅然决然转行卖炸串正在赵总一筹莫展的时候，一次偶然躺在床上刷抖音的时候，看见了关于胡夫炸串的品牌信息，那一瞬间他阴霾惆怅许久的心情像是突然照进一束光一样，突然好像知道自己想要干什么，当天就把胡夫炸串所有抖音都看了一遍，越来越觉得这个品牌理念跟自己的想法很契合，其实选项目这个事情也是很看自己的第六感和缘分，我倒也不是迷信，就是觉得这个说法很有道理。 现在随着时代慢慢发展，小吃这个新兴行业比起来传统行业优势还是很大，有自身流量还有受众人群，做生意嘛，就要紧跟时代步伐，一味因循守旧，墨守成规是不行的，会把自己的路堵死。跟公司联系协商之后，就果断选择拿下胡夫炸串这个生意，当时公司就派遣人员，前来长葛协助选址事宜，后来运气还算不错，当时商场里有一个位置好的区域，租金不贵，就这样敲定了下来，然后就开始培训学习，装修那边有公司专门人员进行设计，规划，这一种保姆级别流程，对于餐饮小白简直太贴心了。  开胡夫之后，之前被打击到的信心突然就又回来了！如今合作有大半年了，营业额持续上涨，从最开始10W到后来17W，赵总表示“今年春节没有营业，错过了春节，不然肯定还能更多，胡夫团队也是不断提醒我以后不能再错过节假日了，平时督导来巡店，也会反馈一些建议。  不光自己挣钱，也要让团队挣到钱培养好自己团队前提基础就是让大家相信跟着你干可以挣到钱，对于金钱这一方面，我还是挺大方，效益好的时候，我就会给店长员工适当发一些奖金，对于出门在外打工人来说，肯定是发钱最实在，只有可以挣到钱，才会有越来越多的人愿意跟着你干，忠诚是相互的，只有与自己利益挂钩，大家才会心甘情愿。 拿下长葛区代理，规划好目标继续起航现在第一家店铺也已经步入正轨了，又趁热打铁连签了三家店铺，准备带着之前干建材朋友一起做胡夫炸串，实现了自己人生价值与目标，带来了富裕生活的同时，也想着把咱们这个好品牌发扬光大，后续我又跟公司商量了一下，想要长葛这一片代理权，后续就要继续胡夫之行了！

古有伯乐识千里马，今有贵州老板慧眼识好品牌世有伯乐，然后有千里马，千里马常有，而伯乐却不常有......                                                                                                            —韩愈《师说》  来过南方地区的都知道，这里的美食都是内卷江湖下的创新之都，烤苕皮、竹筒奶茶、拇指生煎这些一个个爆品，都无时无刻不在引领着全国美食潮流。  都说南方人对吃的比较情有独钟，当然身处在这样美食云集的地方，对餐饮届的敏锐度也是常人所不能及的，贵州孔总就是这样一个独具慧眼的胡夫合伙人，别看孔总夫妻俩年纪小，创业经验可不少。  初次创业，盯准古茗赛道18年正是古茗奶茶风生水起，正是发展迅速上升期，就是在这个时候，孔总刚踏入社会，也不想给人家打工，就想自己做点生意，一番了解之后，觉得这个事情可以干，就这样开启了自己古茗创业之旅，在厦门做了两年之后，又转道去了深圳，生意虽然做的风声水起，但是在外面漂泊久了，夜深人静时候心里总是会感觉有点空落落，也许远在外地游子就是这个样子，外面待久了，对家乡思念就难以控制，就是因为如此，后来孔总就想转掉奶茶店，在家乡做一点什么生意，凭借着几年成功创业经验，对品牌理解肯定也会比旁人更加深刻。  重新起航，看准小吃市场回来之后，就一直想着要重新做一些什么，因为之前一直做奶茶这方面，当时还在想要不然还重操旧业，继续干古茗算了，但是我有野心，不甘心只做一个小合作商，要干就直接干一把大的，直接拿个代理，这样可以更好扩展市场，后来咨询之后，觉得这样投入成本太高，实在吃不消，而且现在古茗已经趋向饱和，品牌力度打响了，各方面费用也比较高，开个两三家店还可以，代理这个确实是有点吃不下，当下就一直泡在我们那边市场里面，去进行调研，发现小吃这个行业挺受欢迎，而且炸串这一类型店铺生意还挺不错，但是最大痛点就是形不成品牌，还是传统串串类型，当下心里就有了打算，就开始到处开始考察市场，看了好几家之后，还是比较喜欢胡夫这个品牌，主要是这个无论是口感，模式，还是创始人理念都深深打动我。 进商场，走下沉如今餐饮品牌的拓展路径又多了一条三四线小城市，在多数人刻板印象还停留在，一提起来大品牌就会想起来各种琳琅满目各种行行色色小吃街的时候，孔总却直接斩钉截铁告诉我们说，小地方更容易做品牌，因为商圈比较集中，只要开在核心区域，选好位置，就能迅速形成自己的品牌壁垒，现在趁着别的炸串品牌还没有正式入驻之前，我要赶紧抢占先机，先把我们毕节铺满胡夫身影。  毕节，暗藏着餐饮下一个机会点！这里是扼滇楚之咽喉，控巴蜀之门户，更是小吃的“聚集地”，各种各样行行色色小吃，夫妻老婆店盛行，但是这里对于品牌方面概念，思想是欠缺的，在这里扩品牌、提质感、找市场，打差异......一定能走出属于自己的胡夫之路！

现在这个社会，为了挣钱，大家都在努力奋斗，每个年龄阶段都有自己的焦虑与想法，人人都在马不停蹄的去做一些什么，去挣钱，但大家目的却不尽相同!对于越来越多的年轻人来说，终极目标就是想买什么就买什么，没有金钱的烦恼，也有人想的很简单，就是想让自己和家人过上更好的生活，胡夫本期的合作商就是这样一位创业者，本着越折腾越精彩的想法，在小餐饮届也算是摸爬滚打好几年，也很有自己的想法。关于创业与合作，马老板是这样给我们说的，自己创造一个品牌难度太大了，需要投入的资金人力成本都很大，对于我们这一种小资产家庭来说，能在大树下乘点凉，分一杯羹就很好了。早些年也是比较年轻气盛，一门心思的想在餐饮届闯出一些自己的名堂，当时跟阿香米线，哚哚米线，剪花娘子-肉夹馍，激力鸡排合作比较成功，每天营业额也很不错，后来慢慢觉得自己对品牌有一定的见解，经营这么久也有经验。开始琢磨着想要自创品牌，就这样马老板的第一家属于自己的糖水铺子开业了，可是时局不利，很不凑巧的赶上了疫情，店铺三天两头被逼停，马老板的创业之路就这样破灭了。转变思维继续自己的合作之路糖水铺子的失败让马老板吸取了很多教训，正是如此，才让他意识到，餐饮要做大众化,不能走小众常态，后来正在经营的项目隔壁空了一个位置，马老板隐隐觉得商场好像缺一些什么品类，想要再引进一个大众化的品牌。当时有朋友建议说胡夫炸串这个比较好，有自己的特色，跟别家炸串不一样，炸串配餐的这一种差异化品类，肯定可以做起来，这是马老板第一次听到胡夫这个品牌，后来跟商场申报店铺，聊了起来，没想到这边招商经理说起来胡夫也是赞不绝口，这时，马老板开始对这个品牌产生浓烈好奇心。外卖两份品牌，让员工盲选。当时我在胡夫夸父这两个品牌之间，有点犹豫不决，突然灵机一动我想到了一个好办法，进行民主盲选，于是我点了两家的外卖，把它们混到了一起，拿到店里，让员工们盲选，感觉谁家的好吃就举那个签子，就这样最后结果出来之后，竟然有百分之九十的都选了胡夫，感觉这个肉质很鲜嫩，不老不柴，而且炸串还能吃到如此正宗的羊肉串，有点不可思议，这个口感确实不错，当时店长是这样跟马老板说的。联系山西总代理，签约胡夫觉得这个品牌不错之后，当晚就开始联系山西的总代理，跟他详聊之后，第二天就迅速签了约，一是觉得这个模式很有卖点，另外一方面我觉得，胡夫这个品牌现在属于上升期，未来发展肯定是势不可挡。马总对胡夫的一些建议。既然开放合作了，大家都是伙伴，息息相关，也希望总部以后在信息沟通方面更加高效化，这样对我们来说比较方便，还有一方面就是感觉撒料的手法太难了，每个人的手感不一样，撒出来不统一，这个事情至少要培训一两个月才可以，而且这样子成本也高，每天客单量比较大的情况下，料不一样，有蘸料，有撒料，操作起来感觉没有那么方便，后续可以买一个罐子，固定好比例，这样更加方便统一标准化。后续我们也将马总的建议跟总部做了反馈，作为一个不断发展上升的品牌，肯定也会有很多欠缺不足的地方，也希望众多合作商多加督促，大家一起成长进步，互利共赢，齐心协力做好咱们胡夫这个品牌。

产后修复是指帮助新妈妈恢复分娩后身体机能和健康的一系列运动和练习。以下是一些常见的产后修复运动或练习：1. 骨盆底肌肉收缩练习骨盆底肌肉的松弛和张力不足是导致尿失禁和性生活不适的主要原因之一。因此，骨盆底肌肉的恢复是非常重要的。可以通过类似于“Kegel”的运动来加强骨盆底肌肉的收缩能力，例如在上厕所时尝试停止排尿，或者像在做哑铃锻炼一样收缩骨盆底肌肉。2. 腹直肌训练腹直肌是支撑腹部和腰部的重要肌肉，但在怀孕期间它们会因为胎儿的压迫而变得松弛。产后修复需要通过腹直肌训练来加强这些肌肉的力量和弹性。可以进行类似于仰卧起坐、平板支撑等的腹直肌训练。3. 深呼吸和放松练习深呼吸和放松练习可以帮助新妈妈缓解身心压力和焦虑情绪，促进身体的放松和恢复。可以通过类似于瑜伽或冥想的练习来进行深呼吸和放松，例如躺在床上，将手放在胸部和腹部，缓慢地吸气和呼气，并注意感受身体的变化。4. 有氧运动和散步有氧运动和散步可以帮助新妈妈加速脂肪燃烧，提高心肺功能和代谢率，从而更好地控制体重和健康状况。可以选择适合自己的有氧运动，例如跑步、游泳、跳绳等，或者每天散步30分钟以上。5. 乳房按摩和保健乳房按摩和保健可以帮助新妈妈促进母乳分泌，预防乳腺炎等疾病的发生。可以使用温水或热敷来进行乳房按摩和保健，也可以使用乳房泵等器具来刺激乳汁分泌。总之，产后修复需要结合个人的身体情况和医生的建议进行适当的运动和练习。通过科学合理的调理和训练，新妈妈可以更快地恢复健康，享受美好的母亲生活。

产后修复是指帮助产妇恢复身体健康和功能的一系列措施。在产后修复期间，饮食是非常重要的一环，因为它可以为产妇提供所需的营养物质，促进身体的恢复和健康。以下是一些产后修复期间需要注意的饮食方面：1. 补充足够的蛋白质蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于产后修复非常重要。产妇需要摄入足够的蛋白质来帮助身体修复受损的组织和肌肉。建议每天摄入至少60克的蛋白质，可以选择鱼、肉、蛋、豆类等富含蛋白质的食物。2. 增加膳食纤维摄入量膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题的发生。此外，膳食纤维还可以降低血糖和胆固醇水平，有助于维持身体健康。产妇需要摄入足够的膳食纤维，建议每天至少摄入25克的膳食纤维，可以选择全麦面包、燕麦片、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。3. 控制盐分摄入量高盐饮食会导致水肿和高血压等问题，对于产后的身体恢复非常不利。因此，产妇需要控制盐分的摄入量，建议每天不超过6克的盐分。可以选择少放盐或者使用低钠盐替代普通食盐。4. 补充足够的水分水是身体的重要组成部分，对于产后的身体恢复也非常重要。产妇需要保持足够的水分摄入量，以帮助身体排毒、保持水平衡和促进新陈代谢。建议每天喝足够的水，可以根据个人情况酌情增减水量。5. 避免过多的糖分和脂肪摄入量过多的糖分和脂肪会导致体重增加和其他健康问题的发生，对于产后的身体恢复非常不利。因此，产妇需要避免过多的糖分和脂肪摄入量，

产后修复是指在分娩后恢复身体和健康的过程。它通常包括一系列的运动、饮食和生活方式的调整，旨在帮助产妇恢复身体的健康状况，缓解产后不适症状，提高身体的免疫力和抵抗力，促进母乳分泌等。产后修复的效果可以持续多久取决于多种因素，包括产妇本身的身体状况、分娩方式、产后护理的质量和方法等。一般来说，经过适当的产后修复，产妇的身体可以在数周到数月内逐渐恢复到孕前状态。具体来说，产后修复的一些效果可以持续几个月或更长时间，例如：  1. 改善身体状况：产后修复可以帮助产妇恢复身体的健康状况，缓解产后疲劳、失眠、焦虑等不适症状，增强身体的免疫力和抵抗力。这些效果通常可以持续数周到数月。  2. 促进母乳分泌：产后修复还可以促进母乳分泌，帮助母亲更好地照顾宝宝。这些效果通常可以持续数周到数个月。  3. 改善身材：产后修复可以通过合理的饮食和运动计划帮助产妇恢复身材，减少脂肪堆积和水肿等问题。这些效果通常可以持续数个月到半年左右。总之，产后修复的效果可以持续不同的时间，具体取决于产妇的身体状况和治疗方法的有效性等因素。通过适当的产后修复，产妇可以更快地恢复身体健康和活力，享受更好的生活质量。

产后修复是指帮助产妇恢复身体健康和功能的一系列措施。在产后修复期间，饮食是非常重要的一环，因为它可以为产妇提供所需的营养物质，促进身体的恢复和健康。以下是一些产后修复期间需要注意的饮食方面：1. 补充足够的蛋白质蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于产后修复非常重要。产妇需要摄入足够的蛋白质来帮助身体修复受损的组织和肌肉。建议每天摄入至少60克的蛋白质，可以选择鱼、肉、蛋、豆类等富含蛋白质的食物。2. 增加膳食纤维摄入量膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题的发生。此外，膳食纤维还可以降低血糖和胆固醇水平，有助于维持身体健康。产妇需要摄入足够的膳食纤维，建议每天至少摄入25克的膳食纤维，可以选择全麦面包、燕麦片、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。3. 控制盐分摄入量高盐饮食会导致水肿和高血压等问题，对于产后的身体恢复非常不利。因此，产妇需要控制盐分的摄入量，建议每天不超过6克的盐分。可以选择少放盐或者使用低钠盐替代普通食盐。4. 补充足够的水分水是身体的重要组成部分，对于产后的身体恢复也非常重要。产妇需要保持足够的水分摄入量，以帮助身体排毒、保持水平衡和促进新陈代谢。建议每天喝足够的水，可以根据个人情况酌情增减水量。5. 避免过多的糖分和脂肪摄入量过多的糖分和脂肪会导致体重增加和其他健康问题的发生，对于产后的身体恢复非常不利。因此，产妇需要避免过多的糖分和脂肪摄入量，

大学准备毕业时候，当时很向往开一个咖啡店，每天美美的营业，还能吃着好吃的蛋糕。但当时咖啡市场不像今天，还没有被培育起来，很多开了都倒闭，随之也放弃了这个想法。冥冥之中，我还是选择了餐饮。如果说这是种缘分的话，不如说是餐饮选择了我。相信很多人和我一样，曾经都会有一个小店的梦想。能在家乡创业，对我来说非常重要，我是家里独生子女，虽然大城市五光十色，但我始终认为“父母在，不远游”，所以能在家乡创业开店，满足了我的生活和工作双重需求。选择一粉一城新疆炒米粉作为我的第一家店，主要是这家店投资不大，但环境设计非常温馨舒适，很有特色和腔调，而且产品口味是真的很棒，我吃过很多炒米粉，只有这家一直让我念念不忘。再加上公司对我这样的创业小白扶持非常全面，从门店选址到装修开业，到后期门店管理、线上运营，都有专人指导，甚至有专人负责，我完全不用管，所以省心了很多，也安心很多。现在的我，每天能够有份不错的收入，日常还能兼顾到家庭和生活，这就是我当初做小餐饮创业时期待的最好的状态，就算在日益激烈的存量市场竞争中，我相信，这个小店也一定会被看到，会被认可。

月子会所加盟具有很大的发展前景。随着人们对生活品质的要求越来越高，对产后护理的需求也越来越大，月子会所逐渐成为了一种新兴的服务业。同时，政府也在积极推动产后护理行业的发展，为月子会所加盟提供了良好的政策环境。首先，月子会所加盟的市场前景广阔。随着我国人口老龄化程度的加剧和生育政策的放开，新生儿数量不断增加，而家庭对于产后护理服务的需求也随之增长。据统计，目前我国每年新增产妇数量超过2000万，市场潜力巨大。其次，月子会所加盟的盈利空间较大。月子会所提供的服务项目丰富多样，包括产后护理、婴儿护理、营养配餐等，收费较高，且客户群体相对稳定。同时，月子会所还可以通过会员制度、推荐奖励等方式增加客户的黏性和忠诚度，提高盈利空间。再次，月子会所加盟的投资风险较小。相比于其他创业项目，月子会所的投资门槛较低，且运营成本相对较低。同时，月子会所的品牌效应和口碑效应较好，可以吸引更多的客户和投资者，降低经营风险。最后，月子会所加盟的政策支持较多。政府在鼓励创业、促进经济发展方面出台了一系列扶持政策，包括税收优惠、贷款支持、培训补贴等，为月子会所加盟提供了有力的政策保障。综上所述，月子会所加盟具有广阔的市场前景、较大的盈利空间、较小的投资风险以及较多的政策支持，是一个非常有发展前景的创业项目。

2022年，唐善明同朋友从荆州来长沙旅游时，在太平街看见了牛魔系的直营店，当时他被店里十元三十串的售卖方式以及网红烤营皮吸引了。进店品尝后他觉得不论是在口感上，还是产品的卖相上都很符合荆州人的口味，他立马就有了要加盟的想法，随即就拨打了牛摩系的加盟电话，在深入了解了牛魔系这个项目后，他觉得牛魔系不仅项目好而且性价比高，当即就决定了要加盟牛魔系烤串。因为之前没做过餐饮，唐善明心里有点没谱，但是过程中遇到的难题，公司都尽全力协助他解决，在公司的洗址以及各方面运营扶持下，很快就帮唐善明开了他的第一家牛魔系“监利市常安步行街店”，门店开业之后生意非常火爆，深受当地人喜爱。靠着这个势头，唐善明又开了第二家店牛魔系“监利容城店”，并一举拿下荆州市代理，在荆州市靠着牛魔系闯出了自己的一番天地。"很感谢当时的自己，就是因为坚定选择了牛魔系才能有现在的我。当然了，这完全离不开公司的帮助，从一个餐饮小白到现在有了自己的三家门店，放到之前我是不敢想的，公司和加盟商一起努力那最终的结果就一定是盈利!“

2022年悄然过去，我们迎接了2023年的到来。而在整个2022年，在各大城市严格的防疫措施下，无论是连锁餐饮企业还是街边餐饮小店，都受到了不小的冲击。在此大环境下，小小河边鱼依然不忘初心，逐梦前行，在餐饮市场中蒸蒸日上。回顾整个2022年，无疑是一个让所有餐饮人都难以忘怀的年份，疫情反复封控、行业加速洗牌、赛道红利出尽，更有食材成本上涨等困难。2022年也是一个充满着奋斗与变革的年份，餐饮人铆足了劲儿，尝试各种餐饮+新颖创新形式，用尽一切心力硬抗着向前，活下去才是硬道理。而在此背景下，小小河边鱼品牌也有一些优秀的加盟商“逆势”激流勇进，在我们所有门店中，树立了优秀的标杆。小小河边鱼乌海店的吕总，经营的门店生意持续火爆，顾客满满，月营业额50W+，如此优秀的门店，离不开吕总用心的经营。吕总加盟品牌目前一年多，就已经于乌海、巴彦淖尔、鄂尔多斯共开了6家门店。那么，我们对吕总做了一次专访！吕总小小河边鱼优秀明星加盟商吕总采访实录►►►与小小河边鱼的缘分2016年工作原因调至郑州工作，在万安路店吃过黄辣丁，因为比较符合我的口味，所以只要吃鱼就会经常去万安店吃，对口味以及这个品牌非常的认可，也是在那个时候就有加盟小鱼的想法，直到2021年由于自己原行业的不景气，所以决定换一下赛道，选择在餐饮行业做一些事情，第一时间就决定加盟小小河边鱼。►►►听吕总谈关于如何运营好门店在我们店里，首先对员工的关怀，是非常重要的。员工餐伙食的改善，工作时对员工的能力培训都是很有必要的，平时还会定期聚餐，员工的生日，也会为其庆祝。员工感到温暖了，才能撸起袖子加油干嘛。然后是顾客，一定要让顾客尝到我们产品的时候，纷纷赞不绝口，对于炒锅口味的稳定性也是需要重视起来的。同时提高店内的服务，常做优惠活动，让老顾客能够常来。与此同时，店面也要经常与区域、总部进行沟通，因地制宜，落实总部的各项要求，积极执行适合店面发展的经营策划，紧跟着公司的脚步。店内的每个人都要调动起来，比如店长、厨师长等等，都让他们变成合伙人，大家力量凝聚在一起，才能经营好门店。►►►门店会员的维护对待所有的顾客，都要像家人一样，成为了我们的会员，我们尽我们的能力对他们做到像家人一样的关怀，多一些贴心，对顾客的喜好有所了解，甚至能叫出客人姓氏，让顾客像回家吃饭一样。定期会对会员进行拜访，让会员感受到我们的真情实意。针对会员们，可以设置一些会员专享超值服务，让顾客感受到确实加入门店会员能够享受到实打实的优惠，能够让顾客自愿成为店面忠实粉丝，并且常来。当然，做好店面人员自身能力提升也是非常重要的，全员学习会员销售技巧，服务用心，让客人看到我们的真诚，真心，打消顾客对于办卡的疑虑。同时也要做好对会员数据分析，适时去设置激励机制，给予员工鼓励，从而更加的提升成交量。►►►关于目前餐饮现状远期看经济形式和餐饮行业肯定是向好的。后疫情时代整体经济形式暂时不会太好，如果说疫情3年是前期，后疫情时代就是中期，餐饮行业在中期阶段其实会更难，首先收入水平下降，消费更加趋向理性和节约；其次老百姓越来越重视健康饮食，所以卫生、环境、服务越来越重要，应该要更加重视；再次餐饮行业竞争非常激烈，传统餐饮逐渐被淘汰。餐饮也需要创新，当然创新的餐饮也会被各种模仿，恶化市场竞争。最后，继续创新、发挥优势、做好自己。►►►来自公司的举措和支持作为内蒙市场的先行者，公司总部给予了非常大的支持。筹备期间，与王方王总进行了多次的沟通，我们对于店面的发展有着高度一致的想法。公司给予了我们加盟商十足的信心。在之后选址等一系列流程中，公司也派出了经验丰富的工作人员，在装修期间筹建组给与了特别详细的指导。总之，如果遇到了问题，多与总部沟通和交流。►►►对于公司的配合作为加盟连锁品牌，公司一方面扶持指导门店的经营日渐提升，另一方面也对门店的管理进行监管。这其中，尤其是在QSC管理和食材把控上，让我们非常受益。作为偏远市场，较国内一线、二线城市相比，本地消费者对服务体验期望值较低。但是总部多次引导我们的思想，让我们一切以顾客体验为导向，在QSC管理的指导下，综合提升顾客的就餐体验。这也是门店生意能够稳定并且逐步提升的关键性的原因。另外，强大完善的自有供应链的食材支撑，也是对门店的强有力的支持。与其说是食材把控，倒不如说是食品安全保障。正是公司在食材供应链上强势，让我们无所顾忌，全身心投入经营，投入顾客管理当中。无所顾忌的原因是，我们知道公司强大的供应链体系，为我们的食品安全保驾护航。吕总简单的描述了一下门店生意好的最根本原因：对顾客的服务到位，面面俱到，热心贴心；门店的食品安全以及环境卫生做到位，让顾客进店就餐更加舒适；门店的氛围营造，除了有很好的服务，背景音乐以及灯光的安排，都要使顾客感觉到身心愉悦，从而在就餐的时候会有一个更好的心情；虚心采纳顾客的意见，及时改正，及时提升。通过吕总的分享，我们了解到，他是一位踏踏实实、认真、用心的老板。我们也能强烈地感受到他对小小河边鱼品牌的认可和追随。也祝愿在以后的日子里，吕总的生意能够更加的蒸蒸日上。餐饮连锁化是未来餐饮行业的一大趋势，我们对于加盟商提供了很多的支持和帮助，让加盟商开店更省心省力。从开业到店指导，承接好第一批到店客流，到每次巡店指导、实时关注门店经营情况和数据情况，为门店寻找营业额增长突破点，保证门店稳定盈利，我们尽心尽力真正做到对门店的“陪伴式成长”。常态化的运营指导，提升的不仅是门店精细化运营能力，更是“稳定”了加盟商的经营信心。相信在崭新的2023年，我们共同携手，创造美好的明天。

2022年已经悄然离我们远去了一大半，在整个2022年的时间里，受疫情影响的各行业各，也开始渐渐开始复苏。民以食为天，餐饮行业依然是永不落幕的产业。疫情当下，大浪淘沙，反而有利于行业更规范有序长远发展。对于餐饮企业而言，这也可能是自我变革、创新升级的窗口机会。国庆期间，面对竞争激烈、瞬息万变的市场环境，通过紧扣消费者需求和品牌力两大核心，线上线下多维度赋能门店。安徽省蚌埠市小小河边鱼蚌埠一店在本次活动中取得了有目共睹的成绩！国庆三天营业额突破10万元！现在餐饮生意难做？但是小小河边鱼蚌埠一店至今已经开了三年了，生意依旧非常火爆，顾客满满。“他家是附近开了三年的老店，鱼特别好吃，我经常来，赶着假期的‘尾巴’再过来撮一顿。”正带着孩子一起等位的市民方女士说。    “虽然餐饮创业并没有那么容易成功，但是只要用心经营，掌握经营的方法，服务好消费者，生意就会经营得越来越好。”小小河边鱼蚌埠优秀加盟商於总如是说。那么，经营了三年的小小河边鱼蚌埠一店是怎么做到生意这么好的呢？我们对於总做了一次专访！+於总小小河边鱼优秀加盟商於总Q1选择小小河边鱼2018年元旦第一家小小河边鱼开业，到现在是第五个年头，目前有六家店面在运营。我是厨师出身，曾经经营一家以宴会为主的中餐馆，生意不温不火。一次机缘巧合让我发现了小小河边鱼，无意中知道他的餐具使用量，每天餐具使用量达到10箱（每箱20套），才用心观察了一下，发现络绎不绝的客流，着实惊艳到我了。之后，我很快着手开了第一家小小河边鱼，并与小小河边鱼结下了深厚的缘分。Q2关于营收及经营理念我经营的有乡镇店、县城店、市区店。这三种店面有本质上的区别。乡镇店更适合夫妻经营，因为平时比较清闲，节假日特别忙。县城店竞争力小，宣传推广比较容易，适合初级玩家。市区店竞争力比较大，投入和回报是成正比的，但不适合初级玩家。乡镇店月营收10W左右,春节也做过27W+。县城店有一家26张台的店面，单月最高平均日接待量90桌。但不管是哪种类型的门店，严格根据公司经营理念，结合我们门店实际情况，在平时经营过程中抓住以下四个重点，都能实打实的营收。1、产品品质保持稳定。2、服务体验持续提升。3、锁客动作始终坚持。4、引流方法与时俱进。Q3餐饮市场现状其实每个时代都有每个时代的困难。而我们生在这个时代，就是要解决这个时代的问题的。很多人说现在餐饮不好做，可是每个时代都不缺把餐饮做好、并做到极致的人。做不好有一万条理由和借口，做好了只需要一个道理——坚持、突破。Q4来自公司的举措和支持蚌埠一店当时开业一个月就遇到疫情，全国都按下暂停键。疫情结束，复工以后生意不好。复工当月营业额不高，但房租很高。当时员工和管理层思想都动荡，看不到未来。公司主动赋能门店，临时调整部分管理层去总部学习，并且派出培训老师到店，给我们做培训、做团建、重整团队、激励士气。最终蚌埠一店逆风翻盘，创造了奇迹。公司对门店的要求，我们的团队从来都是不折不扣地去完成。可能有的门店，像“门店QSC检查”这样的门店基础管理动作都很难落实。因为，传统的餐饮老板对这些“形式化的套表”很反感，认为都是走过场。没有组织纪律的军队怎么能打胜仗，连基本产品、卫生、服务都做不好，做不到极致，每天给店面引流100桌，也是无法留住顾客的！通过於总的分享，我们深深地被他身上的踏实、虚心学习的态度所震撼。也强烈地感受到了他对小小河边鱼品牌的认可和追随。没有一个成功是不明原因的，没有一桌顾客是稀里糊涂跟随的，选择即是认可。我们都看到了於总的成功，从中我们也总结了一些开好一家门店的方法要素：重要的客流餐厅实体店的客流分两部分，自带客流和引流。自带客流就是顾客自动上门就餐，过去老板们都是等客上门，所以自带客流的核心就是餐厅所在位置地段，不管在什么位置，都得准备引流，竞品餐厅越来越多，光靠自带客流已经无法满足店的利润诉求，所以得对自己的顾客进行精准定位，然后确定顾客还会大概率出现在哪些地方，从而进行精准引流。产品特色小小河边鱼聚焦小鱼赛道，细分鲜鱼锅品类，采用鲜活黄辣丁现捞现做，搭配巴蜀地道食材原料当餐现炒的锅底，再焖煮8分钟，激发出黄辣丁独有的鲜味。食材的鲜美程度决定了菜品的质量，鲜活黄辣丁，肉嫩、无腥、味鲜、少刺，深受众食客的喜爱。多种口味锅底，道道经典，香辣锅底的辣香四溢，藤椒锅底的麻辣直爽，番茄锅底的甜美喜人……满足不同口味需求！成功的营销策略国庆假期，对于很多市民而言是团聚的温暖，是旅行的开心，是休息的惬意。在这举国欢庆的日子里，有一群餐饮人默默地坚守岗位，为市民的餐桌保驾护航。各种类型的节日营销、如何留住一些老顾客，这些都需要一个好的经营者去完成的！国庆期间，根据品牌的营销战略计划，小小河边鱼推出国庆就餐抽奖活动，桌桌有礼百分百中奖，还有机会抽取iphone14一台，如此给力的活动，吸引一波又一波的顾客。偌大的门店内，桌桌前都被蒸腾的热气笼罩，鲜鱼锅香味四溢，服务员挨个桌子送餐倒水，忙得不亦乐乎。餐饮连锁化是未来餐饮行业的一大趋势，有品牌方的支持和帮助，开店更省心省力。在品牌势能的影响力下，更容易打开周边市场，同时在宣传方面也有更多的支持。一个连锁加盟品牌想要发展得更好，必不可少的就是要能为加盟商赋能。“小小河边鱼”认为只有把每一个门店都做好，基础打扎实了，整个品牌才能长远发展下去。

“现在到不惑之年了嘛，儿子也上大学了，光靠工资已经有点儿不够了，所以就想自己创业，多赚些钱，让家里人生活的更好一点。”  舞钢市朱兰市场加盟商吕总缓缓道出的创业初衷，既简单又富含深意。 吕总的家乡所在地平顶山舞钢，是河南一个六线城市，加盟胡夫前，吕总从事当地钢厂的工作，凭借努力，吕总早早成为了厂里的中流砥柱，收入可以用优渥来形容，但想改变命运，多挣些钱，打工这条路还是太遥远了。这些年吕总尝试投资过几个项目，但因项目本身问题，最终都以失败收场。创业失败后，吕总陷入了迷茫。“那段时间我很沮丧，我本来以为创业就是我的出路，但是没想到竟会接连受到重创。”吕总无奈的说。 成年人的世界没有容易二字。“那个时候我就想要找到一种平衡——生计与生活的平衡，前几次的失败已经花光了这些年的积蓄，如今儿子即将大学毕业，面临人生的分水岭，正是需要用钱的时候。”随着这个念头的日益加强，创业两个字就像“钟”一样，每天撞击着吕总的心。偶然间，吕总了解到胡夫炸串项目，简单咨询后，吕总去了当地开业的胡夫炸串店面观察客流，据吕总回忆，当时现场客流满满，座无虚席，店里的人干的热火朝天，意兴盎然，吕总买了一份试吃。 “很独特，很好吃，跟我们这边炸串的味道完全不一样，我还问了老板是怎么做的，老板说炸串的卤油和撒料都是胡夫独家制造的，哪都做不出来这种味道。”“在吃完胡夫的那一刻，我隐约知道我要做什么了！”回去之后，胡夫炸串总是浮现在吕总的眼前，胡夫就像一粒种子，在吕总心中生根发芽，时刻撩拨着吕总的心。 第三天，吕总坐车来到了胡夫炸串总部。第四天，吕总正式成为胡夫炸串的加盟商。“我做决定很快，一个是好项目不等人，一个是我想把时间花在经营上。”吕总选址在自己的老家——平顶山舞钢市。“当时选这个位置的时候，客流还不错，租金非常便宜，一年2万左右，舞钢市作为一个县级市，常住人口不到二十万，是个特别宜居的小城。”对此，吕总也有过犹豫，对于品牌炸串店，很多人的认知还停留在必须开在一二线城市。在下沉市场开一家品牌炸串店，真的能挣钱吗？ 关于这个问题，吕总用门店的经营数据告诉了我们答案。截止到三月底，营收已经突破了15万。 复盘营业额的时候吕总说：“没想到炸串这种小餐饮店爆发力这么强，经过这些天的营业情况，更是坚定了多店合作的想法。”目前吕总已经着手选址第二家胡夫门店。“我们前期门店开业人员不足，还做到了首月15万的业绩，现在店里已储备好人员，下个月店铺目标20万业绩！等天气回暖，我在店铺门口多摆几个桌子增加堂食区，将门头上方的探照灯装上，把店前外摆区全部打亮，让胡夫炸串店铺成为整条街最亮的餐饮门店。“ 胡夫这个小店，门店面积小、整体投入不大，做起来也简单，只需要解冻炸一下就可以。 并且选择丰富，有米线、酸辣粉等主食、也有羊肉串、鱿鱼串、鸡肉串、鸡排串等爆款炸串产品还有小酥肉、盐酥鸡、锅巴土豆等小吃，产品品种齐全，价格也非常便宜，比较接地气，非常适合下沉市场。 “胡夫炸串这种复合型门店模式，是当初最吸引我的地方，我们门店虽然面积不大，但是全品类都上了，主食带动炸串小吃消费，别看我们属于六线的小县城，门店的单均可以达到30元以上，好多顾客都是点份米线和酸辣粉搭配着炸串小吃。小吃顾客可以解馋，主食顾客可以饱腹，消费者即能吃的饱又能吃的好，并且店铺的招牌酸辣粉非常受我们当地消费者的认可，点单率特别高，好多顾客连续几天都光顾我们门店，以前我没有做过这种小吃生意，做了以后我才体会到炸串小吃生意真是高频复购。“ 吕总在餐饮方面是小白，胡夫炸串完善的供应链体系，持久稳定的产品供应，减少了店铺人工穿串的压力，三个人就可以运营整个店铺，胡夫炸串店内的食材品质和安全也都有了保障，减少了下沉市场无法配置到优质食材的问题。另外，随着社会经济的不断发展，下沉市场的人均消费力也逐渐提升，炸串消费市场无需培养，消费群体庞大，极具性价比，胡夫这种炸串店，对于小县城乡镇市场的客群，有着强大吸引力，结合品牌的吸睛设计迎合了年轻人的喜好，一开业就能成为当地美食的核心聚集区域。 品牌连锁效应也为下沉市场增添更多运营方式，线上大众点评、抖音团购、外卖促销、营销活动也不用自己去苦思冥想，都是公司全称辅助，并且公司后期会协助门店处理所有问题，真正做到了让客户开店无忧。 “开店的时候胡夫团队一呼百应，帮我出方案，提升营业额，做门店活动，督导也到店帮忙，从早忙到晚。我虽然之前有过创业经验，但对于餐饮还是陌生的，胡夫教会我经营技巧，把我领进门，是他们的帮助，让我在创业路上变得更加自信和坚定。” 吕总表示：加入胡夫炸串以后真正的感受到了开小餐饮门店的魅力所在，未来会紧跟公司的步伐，在舞钢市场多开几家胡夫炸串店！！

进入到2023年以来，我国餐饮行业发展呈现稳定增长趋势。根据数据显示，截止至4月份，我国餐饮收入15888亿元，同比上升19.8%；限额以上单位餐饮收入4017亿元，同比上升23.9%。此前便有人预测说，蛰伏只是市场暂时性的选择，但从长远发展来看，只需要一个机会便可以创造一个经济腾飞的奇迹。而这个“东风”正是此时此刻——疫情结束之后，各个行业都迎来了高增长阶段，尤其是快餐小吃行业，成为了众多投资者的创业首选。根据数据增长趋势来看，未来快餐小吃行业势必成为下一个风口行业，特别是炸鸡品类，随着市场下沉，市场“蛋糕”的越做越大，炸鸡店加盟项目会越来越火爆。此时可能会有人怀疑，炸鸡店加盟赚钱吗？加盟一家炸鸡连锁品牌的优势有哪些？赚钱是必然的，因为炸鸡店具有成本低、利润高和回本速度快等特点，但想要让创业更赚钱的话，加盟的优势便体现出来了：1、产品优势加盟炸鸡品牌，这就说明品牌方和加盟方两者之间属于相互影响的关系，即加盟方因为品牌方的品牌影响力而销量骤增，与此同时，加盟方的产品口味又会反作用影响到人们对品牌方的口碑，因此，在日常经营过程中，品牌方总部会想方设法保证加盟方的产品输出品质。比如，对炸油、腌料和鸡肉等原材料的选择有些具体的要求，甚至直接负责从原料工厂到加工、物流等整个流程，同时也会对制作技艺提出规范性要求，比如油炸时间。2、服务优势服务是对于加盟方所提供的服务，大部分炸鸡连锁品牌会提供“一体化”的服务支持，从选址到装修设计，再由技艺培训到运营工作等等，都会有品牌方的专业运营团队对加盟新店进行服务支持。这个服务支持，也是加盟店和个体店相比最为明显的优势，可以以最少的精力开一家属于自己的店面，且可以通过培训学习的方式掌握店面运营技巧，让赚钱变得更容易。3、营销优势营销优势之所以特别说明一下，是因为它在日常经营中十分重要，特别是在信息爆炸的时代背景下，如果想要吸引更多消费者到店购买的话，进行营销推广是极其重要的关键动作。当然，炸鸡加盟店的营销推广活动分为很多种，像促销折扣活动、主题营销活动等，这里不做深入讨论，感兴趣的伙伴可以阅读之前的文章了解具体详情。4、研发优势研发，或者说菜品创新是一家炸鸡店永葆生命力和青春力的源泉。消费者的口味变化本就是多样的，而只有满足消费者的口味需求，才能让销量持续上涨，这便体现了研发的重要性。无论是个体店，或是加盟店，研发的重要性总是肉眼可见的重要，因此，想要持续提高核心竞争力的话，研发新品是必不可少的。当然，无论是自己开店还是选择加盟，都需要根据自己实际情况而决定，最后，祝愿每个创业路上的老板都能月入百万。