
小伙高中学历创业加盟奶茶店月入5万,他说:赚钱真的不难
小伙高中学历选择创业加盟奶茶店,如今每月稳定营收在5万左右。这样一个“餐饮小白”,如何将创业路走得风生水起? “想,都是问题,做,才有收获!” 说这句话的,是奶茶品牌澜记的创业合伙人,只有高中学历的他,目前已经是一家澜记奶茶店的老板。 几年前,小张高中毕业之后就踏入了社会开始工作,从市场销售到卖场经理,做过许多份工作仍觉得前途彷徨。小张不想每天按部就班地工作,于是毅然决定辞职,自己做点小生意。家庭条件一般的小张,拿着自己工作几年攒下的钱,开始看起了创业项目。 一个偶然的机会,小张在浏览手机的时候,看到了澜记奶茶的加盟信息,一下子被吸引住了。“当时我们这边没什么做港式饮品的店,我又看到澜记是奶茶+小吃的组合,我之前很少看到还有买小吃的奶茶店,觉得挺特别的,就去具体了解了一下。”至此,小张走上了创业之路。 创业并不是一时脑热的想法,小张十分慎重地与父母进行了交流,将自己的想法告知了父母,也想听听父母的意见,经过几天的分析讲解之后,小张的父母也认可了加盟澜记。有了家人的支持,小张拨通了澜记的加盟热线,“一开始其实真的不是很懂,以前从来没做过这块是个小白,但是总部那边的工作人员真的挺重视我们这些加盟商的,感觉就像是创业伙伴一样,事无巨细地跟我讲了很多,包括我的一些疑虑,也给我清清楚楚地解答了。”小张感叹道。 从前期的选址、门店装修,免费培训奶茶制作技术,到开店时的督导上门带店,再到后期的运营管理,澜记总部的全程扶持让小张燃起了斗志。 首先是选址,“门店选址的学问真的太大了,要看人员密集、客流量大,要周围有商城的,有公园的,有学校的,还要看怎么去计算,怎么选址更划算等等,这些都是澜记的老师告诉我的,不然按我自己感觉,选个地址就能把我累死。”小张挠挠头,不好意思地笑了。 选址完成接下来就是装修门店,与此同时要将员工送去总部进行培训,熟悉制作奶茶的标准流程。门店装修完成后督导指导设备安装并检查,再将原料配送到店,此时学成归来的员工便可以开始准备营业。这样一套环环相扣的筹备流程着实让小张省了不少心,更坚定了小张的创业信心。 “说实话,开始设计的宣传活动,营业的时候忙得没时间吃饭,第一天开业,虽然很累,但是很精神,就是配合的时候还是有点乱,大家累并快乐着!当然了,刚开始有活动,单子很多,营业额还是很不错的!后面大家配合熟练之后就轻松多了!”提到开业时候的场景,小张历历在目。 在创业的过程中,如果一个项目能够将成功经验直接复制给加盟商,那么成功的道路无疑会更加顺利一些。有着900家门店的澜记显然已经做到这一点。对于门店后期的运营,小张也表示总部一直在关注他的门店,由于各个地区门店的消费环境和消费习惯不尽相同,澜记总部也给予了门店不同的营销活动方案,辅助门店提升业绩。 “因为澜记给我们出谋划策了很多提高回头客的方法,所以,在流量大的位置,真的不缺客人!开始几个月相当于打工的工资,后来半年左右就开始真正体验到做老板的感觉了!赚钱真的不难!就是要选好品牌!”说到这里,小张表示接下来他要再开两家门店,已经有着丰富门店管理经验的他,对着未来的规划发展也是信心满满。 没技术、没人脉、没经验,只有高中学历的小张,在总部的扶持下也能将生意做得如火如荼,回忆曾经的艰辛岁月,小张觉得自己做了人生的重要决定,真正创造出了属于他自己的财富奇迹。
更新于:2022年08月29日